Ichiro's Blog

Cherubin Chocolate Cafe' , เชรูแบง สุขมวิท 31

2012-02-13T07:23:00.006+07:00

น่าจะเป็นความบังเอิญ ที่เดือนนี้เป็นเดือนแห่งความรัก และร้านที่ผมไปทดลองทานมา สองร้าน มีส่วนเกี่ยวข้องกับ Chocolate ทั้งสองร้านเลยครับ ร้านนี้คือร้านขนม Cherubin Chocolate Cafe' ที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 ใกล้ๆกับร้าน ISAO น่ะครับ ร้านนี้มีที่จอดรถเป็นของตัวเองครับ หน้าร้านกว้างพอสมควร ผมคิดว่า มีคนเอารถมาจอดรถที่นี่แล้วเดินไปกิน ISAO ต่อ บ่อยๆ แน่เลย เพราะทางร้านขึ้นป้ายไว้ว่า ห้ามจอดรถแล้วไปกิน ISAO ต่อ เพราะว่าที่จอดจะไม่พอครับ ร้านนี้เป็นอีกร้านหนึ่งที่ คุณ @Woodizz61 เป็นผู้แนะนำมานะครับ แนะนำมาร้านนี้ร้านที่สามที่ได้ไปรีวิวครับ ไม่ผิดหวังทั้งสามร้าน

อันนี้ facebook fanpage ของทางร้านนะครับ ร้านเปิด 10.30-19.00 น. อย่างวันก่อนที่ผมไปตอนกลางคืน ร้านเลยปิดไปแล้วครับ อดทาน อ้อ แล้ววันจันทร์ ก็เป็นวันหยุดของร้านนะครับ

ร้านนี้เป็นร้านเค้ก จะว่าเล็กก็ไม่เล็กนะครับ เพราะร้านขนมร้านอื่นๆ ก็ไม่ได้มีขนาดใหญ่อะไรมาก วันที่ผมไปเป็นบ่ายวันอาทิตย์ คนก็ไม่เยอะ มีที่นั่งได้สบายๆครับ ผมว่าดีออกที่คนไม่เยอะมาก มันจะได้นั่งสบายๆ ไม่เหมือนร้านขนมบางร้านในห้าง ที่คนต้องต่อคิวกันไปทาน

ผมเข้าใจว่าร้านนี้มีความโดดเด่นทางด้าน Chocolate นะครับ เพราะเมนูดังของที่นี่ ก็เป็นเมนูที่เกี่ยวกับ Chocolate ใกล้วันวาเลนไทน์ อย่างตอนนี้ ร้านมี โปรโมชั่น Chocolate ด้วยนะครับ

French Chocolate cake

วันวาเลนไทน์ในประเทศญี่ปุ่นนั้น มันเป็นวันที่ ผู้หญิงนะครับ ย้ำว่า สาวๆ เท่านั้นที่จะมอบของขวัญให้ผู้ชาย ซึ่งโดยมากจะเป็น Chocolate ส่วนพวกผู้ชาย ก็จะมอบของให้กลับในวัน White day คือ 1 เดือนให้หลัง จาก 14 กุมภา ก็คือ 14 มีนา เพื่อจะตอบว่า "รับรัก" นั้นหรือไม่ ครับ

การให้ Chocolate นั้น มีทั้งที่ให้กับเจ้านาย ให้กับเพื่อนผู้ชายและให้กับคนรัก ถ้าเป็น chocolate ที่ให้กับเจ้านายหรือเหล่าผู้มีพระคุณในชีวิตของสาวคนนั้น ก็จะเรียกว่า "Giri Choco" (義理チョコ)

ส่วน Chocolate ที่มอบให้กับคนรัก หรือคนที่อยากให้เป็นคนรัก เขาเรียกว่า "Honmai Choco" (本命チョコ) ครับ ผมถือโอกาสเขียนเรื่องวาเลนไทน์ลงไปตรงนี้ซะเลยนะครับ

อันนี้เป็นเครื่องดื่มของที่ร้านครับ ผมชอบมาก ทั้งภาชนะบรรจุ และคุณภาพของเครื่่่องดื่มนะครับ

Caramel latte

Afternoon English Tea

ส่วนขนมที่สั่งมาสองอย่างคือ บราวนี่ กับ chocolate cake นั้น ผมก็ชอบมากๆเลยทั้งสองอย่าง ปกติผมไม่ค่อยชอบทาน chocolate cake นะครับ แต่อันนี้ มันอร่อยกว่าที่อื่นนะ ผมว่า

Brownie and homemade ice creme

Cherubin

ผมว่าในร้านนี่เหมือนบ้านเลยนะครับ มีตุ๊กตาหมีเต็มไปหมดเลย

ภายในร้าน Cherubin

counter

โดยสรุปร้านนี้ อร่อยนะครับ น่านั่งด้วย ราคาอาหารทั้งหมดที่เห็นนี่ อยู่ที่ราว 500 บาทครับ ลองไปดูได้ครับอยู่สุขุมวิท 31 หากเข้ามาจากด้านสุขุมวิท ร้านจะอยู่ ขวามือครับ ขอบคุณท่านผู้อ่านและขอบคุณ ผู้แนะนำด้วยครับ

รีวิวร้านอาหาร Chocolate Ville ,Dining in the park, พาไปต่อคิวทานอาหารครับ

2012-02-06T20:54:00.004+07:00

Chocolate Ville

สวัสดีเดือนกุมภาพันธ์ครับ เว้นช่วงราว 20 วันทีเดียวจากบทความสุดท้าย กว่าจะได้มีโอกาสเขียนบทความอันนี้ครับ คราวนี้ไปทดลองร้าน Chocolate Ville ที่สุดถนนเกษตร นวมินทร์ครับ คือหากวิ่งมาจากทางเกษตร ก็ตรงไปเรื่อยๆ จนสุดถนน เกษตร นวมินทร์เลย แล้วก็ตรงไปอีก จะเห็นรถเมล์จอดกันเยอะๆให้ผ่านตรงนั้นไป ราว กิโลนึงมั้งครับ ก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือ สังเกตง่ายๆเพราะรถจอดเยอะแยะ และจะเห็นกังหันครับ

อันนี้ website ของร้าน กับ Facebook ร้านครับ ร้านเพิ่งเปิดเมื่อปลายปี 2011 แต่ใน เมนูเขียนว่าตั้งแต่ปี 1987 แน่ะครับ น่าจะทำธุรกิจร้านอาหารมานานแล้วครับ (ผมเดา)

ผมไปร้านนี้ครั้งที่สองแล้ว ครั้งนี้ไปวันอาทิตย์ ต้นเดือนกุมภาพันธ์ 2555 ไปถึงร้านเวลาทุ่มตรงครับ มีคิวยาวมากๆ ผมได้บัตรคิวเบอร์ 175 และตอนไปถึงนั้น เขาเรียกอยู่คิวเบอร์ 80 ครับ คือรอเกือบร้อยคิวทีเดียว กว่าจะได้คิวก็ใช้เวลาไปเป็นชั่วโมง และกว่าจะได้ทานข้าวก็เป็นเวลาราว สองทุ่มครึ่งแล้วครับ นับเป็นการต่อคิวทานอาหารที่ยาวนานมาก
ไปครั้งนี้ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปร้านเท่าไหร่ครับ เพราะมันมืดแล้วด้วย และคนก็เยอะมาก เรียกว่าถ่ายเท่าที่ได้น่ะครับ ร้านสวยดีนะครับผมว่าเหมือนห้องอาหารของดิสนีย์แลนด์ อะไรอย่างนั้น เพราะว่าคนเยอะมาก และต่อคิวทานกันเลย ถ้าจะเปรียบกับร้านอาหารในกรุงเทพร้านอื่น ร้านนี้ก็คล้ายๆจะเป็น "บ้านน้ำเคียงดิน" แห่งฝั่งตะวันออกน่ะครับ แต่หากเปรียบเทียบความนิยมกันด้วยจำนวน Like ใน fanpage ละก็ ตอนนี้ Chocolate Ville มีจำนวนผู้กด Like มากกว่าร้านอีกร้านเป็นเท่าตัวครับ

ชุดนี้เป็นบรรยากาศในร้านครับ

Chocolate Ville

ผมว่ายุคหลังนี้ ถ้าสร้างสถานที่ให้ถ่ายรูปได้ละก็ ร้านจะดัง และมีคนเยอะมากๆ เพราะคนชอบถ่ายรูปและก็ไปแชร์กันตาม social network ต่างๆ เรียกว่าลงทุนค่าสถานที่แต่ไม่ต้องลงทุนค่าประชาสัมพันธ์ ดูอย่างร้านนี้ หรือ Smoke house, Terminal 21 , Primo Posto , บ้านน้ำเคียงดิน นะครับ อะไรประมาณนี้

Chocolate Ville

เราสามารถใช้สถานที่ของเขาในการถ่ายรูป wedding ก็ได้นะครับ เขามีบริการ และมีค่าบริการแสดงอยู่ใน fanpage ครับ ผมก็รู้จาก fanpage นี่แหละ

Chocolate Ville

หลังจากที่ผมได้โต๊ะนั่ง แล้วก็สั่งอาหารเวลาราว 20.00 น. หลังจากนั้นอีกครึ่งชั่วโมงกว่า ผมก็ได้ทานครับ เนื่องจากอาหารมาช้ามากๆ ผมก็เลยเอาของหวานมากินพร้อมไปเลย คือนั่งอยู่ตั้งนาน แก้วน้ำก็ไม่มีครับ ไม่มีอะไรเลย ค่อนข้างหงุดหงิดกับการบริการทีเดียว

เบียร์สดมีสองแบบครับ จาก Weihenstephaner

เบียร์ Weihenstephaner

โฟรกรา เบคอน กับ กล้วย

Chocolate Lava

Steak สั่งไปจานเดียว ได้มาสอง เลยจับถ่ายรูปทั้งสองครับ

Steak

โดยรวมผมว่าอาหารอยู่ระดับ งั้นๆนะครับ ขออภัยที่อาจมีความเห็นเช่นนี้ และก็ต้องขอมีความเห็นว่า จุดบอดที่สุดของที่นี่ ที่เหนือกว่าคนเยอะ คือการบริการของพนักงานที่อยู่ระดับต่ำกว่ามาตรฐานที่ยอมรับได้ สำหรับผม (แน่นอนครับ ว่า ยังใหม่อยู่ ก็มีโอกาสปรับปรุงไป และก็หวังว่าจะเป็นเช่นนั้นครับ) อาหารทั้งหมดนี่ 1460 ครับ จัดว่าราคาไม่แพงครับ

wine cellar

ร้านนี้เป็นร้านที่มีความเกี่ยวข้องกับ wine I love you ,มะยมปุริ และroute66 และเสื้้อยี่ห้อชอกโกแลต และมี wine ขายด้วยครับ

โดยสรุป ผมว่า ร้านนี้เหมาะสำหรับมาเป็นหมู่คณะ หรือคนมาถ่ายรูป มากกว่า ส่วนเป็นแฟนกันแล้วจะมาทาน แบบโรแมนติก ผมว่าไม่ใช่นะครับ คนเยอะ รอนาน อาหารธรรมดา บริการยังต้องปรับปรุง คิดว่าผมมีความเห็นที่ชัดเจนมากทีเดียวนะครับ :D

คำแนะนำคือ ให้ไปเร็วหน่อย หรือไม่ก็ไปราว สองทุ่มครึ่งไปเลยครับ จะได้ไม่ต้องรอให้เสียอารมณ์ครับ

รีวิวร้านอาหาร Triplets Brasserie , ทริปเปล็ทส์ บราสเซอร์รี่ อร่อยอย่างมีคุณค่า เพิ่มราคาให้สินค้าของเกษตรกรไทย

2012-01-15T16:05:00.001+07:00

Triplets Brasserie

ร้านอาหาร Triplets Brasserie เคยอยู่ที่ซอยทองหล่อมาก่อนครับ คืออยู่อาคารเดียวกับร้านอาหารยากินิคุ กินซ่าโด ครับ แต่เดิมร้านนี้มีหุ้นส่วนอยู่สามคน คือ คุณ Nate (@tripletsbangkok) คุณ นุช และ คุณ Barbie ผมเข้าใจว่าร้านอยู่ตรงที่ทองหล่อนี้ตั้งแต่ปลายปี 2009 จนปัจจุบัน ได้ย้ายมาอยู่ที่ชั้นล่างของ Boutique Hotel LUXX XL ( http://www.luxxxl.com/ ) ที่หลังสวนนี่ครับ และมีหุ้นส่วนใหม่เข้ามา แต่แม้จะเป็นเช่นนั้นแล้ว ก็ยังคงหุ้นส่วนเดิม แฝดสามของร้านไว้อยู่ครับ

ร้านนี้มีอะไรที่ทำให้ผมรู้สึกแปลกใจหลายอย่างเลยนะครับ เรื่องแรกคือร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ที่คนที่เข้ามาทานสามารถเข้ามาได้อย่าง causal มากๆ ไม่ต้องเก๊กหล่อ หรือทำเป็นรู้เรื่องอะไรมาก เหมือนบางร้าน อาหารจะแบ่ง จะไม่แบ่ง จะออกมาเรียงตาม course หรือไม่เรียง หรือจะยังไง ก็ได้แล้วแต่ความพึงพอใจของลูกค้า และบรรยากาศก็ไม่ได้ชวนให้เกร็งแต่ประการใด

ทริปเปล็ทส์

ส่วนเรื่องน่าสนใจเรื่องที่สอง คือร้านนี้เขาแบ่งประเภทของอาหารไปตามภาชนะที่บรรจุของมัน ประเภทแรกได้แก่ Verrine คือภาชนะบรรจุเป็นแก้วใบเล็กๆ ส่วนอาหารก็มีทั้ง soup และออร์เดริ์ฟส่วนเล็กๆ ที่จะบรรจุลงไปในภาชนะแบบนั้นได้นะครับ อย่างจากนี้ Vichyssiose ซึ่งเป็น signature dish มันคือซุปมันฝรั่งกับต้นหอม

Vichyssiose

ส่วนจานนี้ในหมวด เดียวกัน กุ้งมากับ แพร์

Shrimp and Pear

รูปนี้ (ถ่ายไม่ค่อยสวยนะครับ) เป็นหมวดเดียวกันอีกจาน คือ French Onion Soup ครับ เป็น Signature dish เหมือนกัน ซุปนี้ต้องใช้เวลามากกว่าซุปอื่นเล็กน้อยในการเตรียมครับ

French Onion Soup

ประเภทต่อมาคือ Brochette ประเภทมีไม้เสียบ แล้วก็มี ประเภท Small Plate, Salad Bowl , Pasta Bowl, Dinner Plate
ส่วนเรื่องที่สามคือ จะเห็นสังเกตว่าอาหารทะเลที่นี่ เช่นหอยเชลล์ จะตัวเล็กๆ เพราะอาหารที่นี่ ส่วนใหญ่ผลิตจากสิ่งที่ผลิตได้ในประเทศครับ รวมทั้งผักต่างๆ ก็ใช้ของโครงการหลวงในประเทศ

จานนี้เป็น Salad กับ เลมอนชีส ทำเอง ส่วนน้ำสลัดก็มีส่วนผสมของน้ำกระเจี๊ยบ

Rocket Salad & Lemon Cheese

ต่อไปเป็น main ครับ จานแรก Strawberry pork เป็น Signature Dish ซอสที่ราดทำจาก Strawberry ครับ

Strawberry Pork

จานนี้ Mushroom Steak อร่อยมาก โปรดทราบว่า ไม่ได้ใช้เนื้้อต่างประเทศนะครับ อันนี้เนื้อไทยล้วนๆ เนื้อวัวกำแพงแสนครับ

Mushroom Steak

การใช้ของที่ผลิตในประเทศ ช่วยลดโลกร้อน ช่วยลด carbon footprint จากการไม่ต้องขนส่งได้นะครับ ^ ^ ดั่ง คำขวัญของร้าน (รึเปล่า) ที่ว่า "

"อร่อยอย่างมีคุณค่า ลดโลกร้อน เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรไทย สร้างความภูมิใจ ร่วมพัฒนาเศรษฐกิจชาติ"

ต่อไปเป็นของหวาน ครับ Chocolate Souffle' สองถ้วยนี้ต้องกินผสมกันครับ ถ่ายไว้ตอนหน้าตามันสวยๆ ก่อนจะถูกผสมกัน

Chocolate Souffle'

รูปนี้คือ หนึ่งในสามพี่น้องหุ้นส่วนครับ คุณ Barbie วันที่ไปถ่าย คุณ Barbie ไปออกงานทางไกลมา เลยค่อนข้างเหนื่อยนิดหน่อยครับ

คุณ Barbie

ลืมเมนูเครื่องดื่มไปเลยครับ wine มีให้เลือกไม่มากนักดู ตาม list

wine list

ขวดที่เปิดคือ Yering 2007 ขวดนี้ครับ รสชาติใช้ได้

Yering 2007

ร้านมีที่่นั่งทั้ง indoor และ outdoor ครับ รูปนี้ คือมุมหนึ่ง ภายในร้าน

Triplets Brasserie

จบแล้วละครับ ผมชอบร้านนี้มาก และก็อยากจะแนะนำอย่างยิ่งนะครับ ให้ไปลองกัน อาหารที่ทำด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบฝรั่งเศส ที่ทำโดยวัตถุดิบภายในประเทศทั้งหมดครับ เตรียมเงินไว้ประมาณ 1000 บาทต่อหัวครับ

Web ครับ http://www.tripletsbangkok.com/

ส่วนอันนี้ facebook

ครับ

"At Triplets, we use French technique and serve "Global Cuisine" utilizing "Local Food Ingredients".

ไปดูของกิน กับ ร้านอาหารที่ เซ็นทรัลพลาซาพระราม9, Central plaza Rama9

2012-01-06T11:30:00.001+07:00

เซ็นทรัลพลาซา

เซ็นทรัลพลาซาพระรามเก้า เปิดแล้วครับ ปลายปีก่อน ทำให้รถติดยาวทีเดียว และยังคงติดต่อเนื่องมาถึงต้นปีนี้เลย

เซ็นทรัลพระรามเก้า อยู่ตรงหัวมุม ถนนรัชดาภิเษก ตัดกับถนนพระรามเก้า หรือตรงข้ามกับ Fortune ครับ ลักษณะห้างเป็น ตัวอาคารยาวๆ โดยมีความกว้างไม่มากนัก โดยความเห็นส่วนตัวแล้ว ผมว่าร้านในนี้ มันก็เหมือนๆ กับร้านที่ Central สาขาอื่นครับ และอาจจะน้อยกว่าด้วย

จนถึงวันที่ผมถ่ายรูปมาคือ วันที่ 2 มกราคม 2555 ร้านยังเปิดไม่ครบครับ ชั้นบนๆ มีร้านที่น่าสนใจที่ยังไม่เปิดอยู่เหมือนกัน ผมจะไล่รูปจากชั้นล่าง ขึ้นไปเรื่อยๆนะครับ

เริ่มจากชั้นใต้ดิน เป็น super กับ bakery มีร้านอาหารเหมือนกันครับ

Bread Talk

Beard Papa

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ เล่นเส้น

ร้านเล่นเส้นก๋วยเตี๋ยวเรือ

Chounan ร้านลูกชายคนโต ร้านอาหารญี่ปุ่น

ChouNan

ร้านอาหารไทย สวัสดีบางกอก

สวัสดีบางกอก

ร้านแกงกระหรี่ chain CocoIchibanya

ร้าน CocoIchibanya

ร้านสวัสดีบางกอกอีกรูป

ร้านสวัสดีบางกอก

ร้าน EAT POT

ร้าน EATPOT

ขึ้นมาข้างบนบ้าง มีร้าน Whittard of Chelsea

Whittard of Chelsea

ไม่เกี่ยวกับอาหาร แต่ร้าน Cath Kidston สาขาแรกในเมืองไทย อยู่ที่นี่ ก่อนจะเปิดที่ Central world ตามมา

Cath Kidston

Gelate Low Fat Ice creame

ร้าน GELATE

The Amazon's embrance

Amazon embrance

Sweet Cake

SweetCake

ร้านนี้อยู่ชั้น 6 ยังไม่เปิด ร้าน Food Republic จาก สิงคโปร์

Food Republic

ร้าน มาตรฐานพวกนี้ จำเป็นต้องมี

KFC, S&P

BAR B Q Plaza

Yayoi , MK

Yayoi

OOTOYA

Kane Mochi ร้านไอศรีม โมจิ กินแล้วรวย หรือรวยแล้ว กินก็ไม่ทราบเหมือนกันครับ

Kane Mochi

อร่อยดีครับ

Kane Mochi

Black Canyon

Spaghetti Factory

Cold Stone Cremery

Cold Stone Creamery

ZEN

Cookies Crust

Pepper Lunch

Sizzler , Cream Fudge

เวิ้งชั้น 6

Yoshinoya ข้าวหน้าเนื้อ ร้านโปรดของผมสมัยเรียนญี่ปุ่น เพราะร้านนี้มันถูก และอร่อย มาเมืองไทยก็ยังอร่อยเหมือนเดิม แต่เมนู มีการปรับ ให้เหมาะกับเมืองไทย (มั้ง) และไม่มี ออนเซน ทามาโกะ ทำไมถึงไม่มี T T

Yoshinoya

Chadokoro Bangkok ร้านขนมญี่ปุ่นแสนอร่อย อยู่ใกล้ๆ Yoshinoya

Chadokoro

ร้าน AKA

เพิ่งทราบจากป้ายหน้าร้านว่า ราเมงแชมเปี้ยน ร้านนี้ ได้ดาวมิชลิน กะเขาเหมือนกันครับ อร่อยดีครับชาบูตง

Chabuton

ร้าน On the table อร่อย อยู่แล้วร้านนี้

On the Table

จริงๆ ชั้น 6 ผมคิดว่ามี DinTaiFung ด้วยนะครับ ที่ยังไม่เปิด

ชั้น 7 ชั้นเดียวกับทางขึ้นโรงหนัง ร้านนี้จะเป็นร้านที่ดู แพงกว่าชั้นอื่นๆครับ เริ่มด้วยร้านแรก MannA ร้านอาหารไทย ร้านเดียวกับ ที่ Siam Paragon

Manna

ร้าน KopiTiam โกปี่เตี่ยม อร่อยจากวันวาน

Kopitiam

ร้าน MannA

MannA

Tokusen by Elite บุฟเฟ่ ยากินิคุ กับชาบู โดยร้านดังอย่าง อิลิท แต่มาในชื่อใหม่

Tokusen

ร้าน Pasta Waraku

Pasta Waraku

ร้าน ฮั่วเซ่งฮง แบบ "เดอะแกรนด์" กับร้าน พันโคม

พันโคม กับ ฮั่วเซ่งฮงเดอะแกรนด์

ร้านของหวาน Sfree

Sfree

ร้านอร่อยอีกร้าน เกียง้วน ภัตตาคาร มหาชัยซีฟู๊ด

เกียง้วนภัตตาคาร มหาชัยซีฟู๊ด

ร้าน KimJu ร้านหมูย่างเกาหลี แบบบุฟเฟ่ต์ http://www.kimjufood.com/home.html มีหลายสาขา

KimJu

ร้านโปรดของผมอีกร้าน Saboten

Saboten

ร้านโปรดอีกร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือ ท่าสยาม

ร้านท่าสยาม

ชั้น 7 นี่ดูกว้างกว่าชั้นอื่น เพราะไม่เสียพื้นที่ไว้สำหรับลานจอดรถไปครับ กว้างขวางน่าเดิน
ร้านนี้ ส้มตำดอกรัก โดย อินดี้ เชฟอิ๊ก บรรณบริบูรณ์

ส้มตำดอกรัก

OISHI

ร้านส้มตำดอกรัก อีกรูป

ส้มตำดอกรัก

ร้าน อาหารจีน Grand Palace

Grand Palace

ร้าน Hippopotamus ร้าน Steak สัญชาติฝรั่งเศส มีสาขากว่า 160 สาขาทั่วโลก และสาขาแรกที่ไทย ที่ Central plaza Rama 9

Hippopotamus

เสร็จแล้วผมก็เดินกลับมากิน Yoshinoya นับเป็นครั้งแรกที่ผมกิน Yoshinoya ที่ไทย อร่อยมากครับ ไม่ผิดหวังเลยที่คิดถึง แต่เสียดายไม่มีไข่ลวก หรือ Onsen Tamago นะ

Yoshinoya

Gyudon นี่ผมชอบมาก สมัยเรียนใช้บริการเป็นประจำ เพราะมันอร่อยและถูก แต่เพื่อนญี่ปุ่นเคยบอกว่า สาวๆ คุณหนู Ojousan ไม่กินร้านนี้ เพราะมันเป็นร้านสำหรับผู้ใช้แรงาน - -* แต่ผมก็จะทานอยู่ดี

Gyudon

จบแล้วครับ ความเห็นผม ใครอยู่ใกล้ central สาขาไหนก็ไปที่นั่นครับ แต่ก็ยอมรับว่า เซ็นทรัลพระรามเก้า ก็เป็นที่ที่มีครบ ไม่แพ้ CTW เลยครับ ติดแค่ว่าตอนนี้คนแห่ไปดูของใหม่กันมากมาย ทำให้การจรารจรติดขัดทั่วไปทั้งในห้าง และถนนข้างเคียง รวมทั้งที่จอดรถก็อาจจะหายากด้วยครับ

เซ็นทรัลพระรามเก้า

รีวิวโรงแรม มาราเกซ หัวหิน รีสอร์ท สปา, Marrakesh Hua hin Resort and Spa ตอนที่ 2

2012-01-03T16:32:00.004+07:00

Marrakesh Hua Hin

ได้มาเยือน มาราเกซ หัวหิน Morocco แห่งหัวหิน แห่งนี้ อีกแล้ว นับเป็นการมาหัวหินสองครั้งติดกัน ที่มาพักที่เดียวกันเลย ครั้งก่อนที่เขียนรีวิวไว้ รีสอร์ตนี้ ยังไม่เปิดครับ ส่วนครั้งนี้ เปิดเป็นทางการแล้ว ก็นำมาเขียนใหม่อีกครั้งให้สมบูรณ์ เขาใช้คำประชาสัมพันธ์ว่า " Truly romantic gataway for Honeymoon couple"

รีสอร์ตนี้มีห้องทั้งหมด 76 ห้อง เป็นห้อง Jacuzzi 57 ห้อง ขนาดประมาณ 60 ตารางเมตร ห้อง Fountain Pool Suite มี 13 ห้อง อยู่ชั้น 1 ของอาคารด้านที่ติดทะเลครับ เป็นห้องที่พักในครั้งนี้
ห้อง Oceanfront Suite 62 ตารางเมตร 4 ห้อง ห้องนี้คือห้องที่ไปพักคราวที่แล้วครับ อยู่ด้านหน้าติดทะเล ในชั้น 2 และชั้น 3
แล้วก็ห้อง Celestial Suite 105 ตารางเมตร 2 ห้องครับ ห้องนี้ อยู่ด้านหน้าสุด บนสุดของอาคาร

ห้อง Fountain Pool Suite ครับ มันมี ขนาดพอๆกับ Fountain Suite แต่มันให้ความรู้สึกว่า ห้องมันเล็กกว่า เพราะห้อง Oceanfront นั้น มันได้กินวิวของทะเล และห้องมันเป็นสัดส่วนมากกว่า

Fountain Pool Suite

ห้อง Fountain Pool Suite เป็นห้องยาวๆ ตรงๆ ข้อดีของมันคือ สระน้ำใหญ่กว่า และไม่เลอะเทอะห้อง เหมือนห้อง Oceanfront

Fountain Pool Suite

ข้อเสียคือ ห้องมันมืดมาก ไฟหัวเตียงอ่านหนังสือก็ไม่มี หรือไปนั่งข้างนอก อ่านหนังสือ ก็มืดอยู่ดีครับ แล้ว ก็ ipod dock ก็ไม่มีด้วยนะ ส่วนเรื่อง แอร์ที่ปิดเองเมื่อเปิดหน้าต่างค้างไว้ จากที่ผม comment ไปครั้งก่อน เขาได้ปรับเวลาแอร์ตัด จาก 10 วินาที มาเป็น 30 วินาที ครับ แต่ผมว่ายังสั้นไปอยู่ดีสักนาทีนึงไปเลยก็ได้

ส่วนในห้องอาบน้ำ ก็ไม่มีที่แขวนเสื้อเลยนะครับ ผมว่าว่าควรมีครับ

Fountain Pool Suite

วันที่ไปเป็นวันที่ 31 มีงานปีใหม่ครับ อาหารดีมาก แต่ติดอย่างหนึ่งคือ เครื่องดื่ม มีน้ำเปล่าให้อย่างเดียว ที่เหลือต้องจ่ายเพิ่ม ทั้งๆที่ราคา Dinner ปีใหม่นี่ แพงเอาเรื่องนะครับ

มาราเกซ หัวหิน

Marrakesh Huahin

วันนี้ เรามี ดร.บี สุริยา พูลวรลักษณ์ (เจ้าของโรงแรม) มาเป็นนายแบบให้ด้วย ดร. บี น่ารักมาก เสริฟ เอง เดินเองทุกอย่าง อย่าหาว่าอวยกันเองเลยนะครับ รอบนี้เจอครอบครัว ดร. บีทั้งครอบครัวเลยครับ บ้านนี้เรียนเก่งทั้งบ้าน และก็น่ารักไม่ถือตัวด้วย

ดร. สุริยา พูลวรลักษณ์

ดร. บี บอกว่า "แถวนี้ ยังไม่มี รีสอร์ต สีส้มๆ แบบนี้ เลยทำ มาราเกซ ขึ้นมา" " ส่วน PR อะไรนี่ เราทำกันเอง" " ของยังจะลงเพิ่มเรื่อยๆครับ" ว่าอย่างนั้น

บรรยากาศงานปีใหม่ ที่ มาราเกซครับ

งานปีใหม่ มาราเกซ

Marrakesh

มีวง Ihearband ( http://www.ihearband.com/ ) มาเล่น พอดี

Ihearband

พ่อครัวกำลังหั่นเนื้อวัวกับเนื้อแกะ

เนื้อวัว กับเนื้อแกะ

มี Maine Lobster มาย่างสดๆ ด้วย

Maine Lobster

Buffet BBQ

BBQ

บรรยากาศในงานครับ รูปนี้ คุณปลาทอง @plajazz

@plajazz

น้องๆมาเต้นระบำ belly dance ระบำโชว์พุง

น้องๆ Belly dance

น้องๆ

มีปัญหากับการถ่ายรูปพลุ ครับ หาทำเลไม่ดี เอง ทำได้แค่นี้แหละ - -*

Marrakesh Huahin

รอบที่แล้วไม่มีอาหารเช้าครับ รอบนี้มีแล้ว อร่อยได้มาตรฐานโรงแรมชั้น 1

ห้องอาหารเช้า

อาหารเช้า มาราเกซ

หาดหน้ามาราเกซ ครับ ก่อนวันที่ผมไป มีข่าวว่าคลื่นสูงมาก ผลคือทำให้หน้าหาด ราบไปมากเลยครับ น่าจะเกี่ยวนะ ไปมาราเกซคราวก่อนไม่เป็นแบบนี้เปล่าครับ

หาดหัวหิน

เช้าวันปีใหม่ ก็มีตักบาตร ครับ

ตักบาตร

เขียนมาสองรอบแล้ว คงไม่มีอะไรเขียนมากไปกว่านี้แล้วครับ มาราเกซ ก็เป็นอีกที่หนึ่งที่น่าจะดีนะครับ ย้อนไปทำให้นึกถึง Cape Nidhra เลยละ ผมว่าอันนั้นก็ดี แต่วันที่ไปตอนนั้นไปติดขัดตอน check in เลย พาลอารมณ์เสียเขียนมาไม่ดีเลยนะครับ แต่จริงๆ ตรงนั้นก็ดีครับ ขอบคุณ ผู้อ่าน และขอบคุณ Marrakesh Hua hin ครับ

รีวิวร้านอาหาร Le Chapon by The Hen Hua Hin, เลอ ชา ปง ที่ โรงแรมเดอะเฮน หัวหิน

2012-01-02T08:57:00.002+07:00

Le Chapon by the Hen

ร้าน Le Chapon นี่เป็น All Day dining ของโรงแรม The Hen หัวหินครับ (http://www.thehenhuahin.com) โรงแรมนี้เป็นโรงแรมขนาดเล็ก มีจำนวนห้องแค่ 6 ห้อง ดัดแปลงมาจากบ้านพักตากอากาศเดิมของตระกูลดิศกุล ที่ครอบครองต่อมาจาก กรมพระยาดำรงราชานุภาพ ที่ตั้งของ The Hen ในปัจจุบันนี้ ก็ยังมี Address เป็น เลขที่ 31 สำนักดิศกุล ครับ ถนนแนบเคหาสถ์

บทความนี้ ผมขอเขียนรีวิว รวมไปพร้อมกันเลยทั้งร้านอาหาร Le Chapon และ ภายในห้องของโรงแรม The Hen ครับ

เปิดดูข้อมูลตาม web ตะกี้ พบว่ามีคนรีวิวไปแล้วหลายอันทีเดียวครับ บ้างว่า "มาพักร้อนแบบราชนิกูลกันเถอะ" อีกท่านบอกว่า "เคยเป็นที่ทรงดนตรีของ ในหลวง รัชกาลที่ 9 ของเรา ด้วยครับ"

คุณ Jeban บอกว่า :" Style Vintage เน้นที่ element บางตัว แอบเปรี้ยวเล็กๆ อย่าบอกใคร"

ส่วนของผมคือไม่ว่าอะไรครับ อ่านรีวิวคนอื่นแล้ว ก็พบว่า เขียนดี และถ่ายรูปสวยกันอยู่แล้ว ผมขอเขียนไปตามความพอใจในการเขียนของผมนะครับ

ความตั้งใจของผมที่จะไปที่นี่คือต้องการจะไป ทาน High tea ตอนบ่าย แต่ปรากฎว่า ต้องจองไว้ก่อนจึงจะได้ทาน ก็เลย แห้วไปแบบไม่คาดหมายครับ วันที่เราไปคือวันที่ 30 ธันวาคม 2554 ครับ เป็นช่วงที่มีอาหารเทศกาลอยู่เลย อ้อ The Hen อยู่ซอยหัวหิน 51 ครับ ใกล้ๆกับ Coco 51

หน้าโรงแรม The Hen

ที่หน้าโรงแรมจะมีรปภ. คอยบริการให้ความสะดวกอย่างดีครับ ส่วนทางเดินเข้าไปเป็นทางเดินหิน

ส่วน Lobby, the Hen

มาดูรูปห้องก่อนแล้วกันครับ ถ่ายมาหลายแบบเลยละ แต่ละห้องก็มีชื่อเรียก เป็นไก่ ชนิดต่างๆ ได้แก่ The Hen (Honeymoon Suite) , The rooster The Chicken (Pool Villa) , The Pullet (Pool View) , The Chick (Sea view) และ The Pleiades (Sea View)

The Hen

ผมมีปัญหาคือ ผมไม่ได้จดว่า ห้องไหนเป็นห้องไหนครับ ก็เอารูปมารวมๆ ดูเลยแล้วกัน - -* (หากข้อมูลตรงนี้ผิดพลาด น้อมรับคำติชมและช่วยแก้ไขให้ จะขอบพระคุณอย่างสูงครับ)
ถ้าผมจำไม่ผิดห้องนี้คือห้อง The Pullet ครับ Pool View

The Pullet

ส่วนนี่ก็สระน้ำ

สระว่ายน้ำ The Hen

ต่อไป ห้อง Honeymoon Suite

Honeymoon Suite

สระเล็กๆ Honeymoon Suite

ห้องนอน Honeymoon Suite

Honeymoon Suite

ห้องสองห้องหันหน้าไปทางทะเล มองออกไปจะมองเห็นร้าน Le Chapon ก่อน แล้วจะถึงทะเล คือห้อง The Chick และ The Pleiades

ห้อง Sea view

มุมมองจากห้อง Seaview

รูป Audrey บนผนัง

ห้อง Pool Villa

จริงๆ แล้วทุกห้องไม่ต่างกันมากนัก ขนาดก็ใหญ่เล็กต่างกันไม่มากครับ ส่วนเรื่องจะชอบหรือไม่ชอบอันนั้นเป็นความเห็นของแต่ละบุคคล แต่เท่าที่ดูๆแล้ว สาวน่าจะชอบ

ห้องอาหารบ้างครับ Le Chapon อันนี้คุณหมึกแดง เคยนำออกรายการเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2554 ที่ผ่านมา
ผมว่าแพงเอาเรื่องนะครับ ดู menu ละกัน

Menu ชาที่ Le Chapon

ราคา Tea set เริ่มที่ 1399 บาท ใครว่าถูกไม่รู้ผมว่า แพงนะ

เมนูชา ที่ Le Chapon

บรรยากาศร้าน Le Chapon ครับ ที่นั่งส่วนใหญ่ของร้าน อยู่กลางแจ้ง

Le Chapon

มีเบียร์ สเปน Estrella ขาย อยู่ 3 แบบ ขวดละ 220 บาท

Estrella

ร้านน่ารักดีครับ แต่ร้านเล็กๆหน่อยนะครับ

Le Chapon by The Hen

เมนูช่วงเทศกาลครับ

เมนู Le Chapon

เมนูเครื่องดื่มที่ Le Chapon ครับ

เมนู เครื่องดื่ม

อาหารที่นี่อร่อยนะครับ อร่อยมากเลยละ สำหรับคนที่ชอบอาหารฝรั่ง ที่ไม่เผ็ดอะนะครับ
สองอย่างแรก สปาเกตตี้

สปาเกตตี้คาโบนาร่า

สปาเกตตี้แองเจิลแฮร์กุ้งกรอบ

ซุป แครอท ส้ม เป็นเมนูพิเศษประจำเทศกาลปีใหม่นี้

Carrot ส้ม

Rocket Salad กับ Calamari

Duck Confit เป็ดอบกรอบ ปกติกินกับซอสส้ม ซอสพีช แต่อันนี้เป็นประยุกต์ คือกินกับสลัดผลไม้กับน้ำตก

Duck confit

อาหารอร่อย บรรยากาศดี ราคาไปทางสูงครับ ส่วนคุ้มไม่คุ้มนี่แล้วแต่ ว่าใครเป็นผู้กินผู้จ่ายนะครับ ผมว่า

เบียร์

รีวิวร้านอาหาร Red Sun by Tawandang, โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง ขึ้นห้าง ที่ Sky Dining Siam Discovery

2012-01-01T16:30:00.003+07:00

ในความเห็นของผม หากพูดถึงผู้ประกอบธุรกิจอาหารของไทย ร้านที่ประสบความสำเร็จมากๆ ร้านหนึ่งคงจะต้องมีชื่อ โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง มาอยู่ด้วยละครับ โรงเบียร์เยอรมัน เริ่มจากสาขาแรกที่ถนนพระรามสามในปี 1999 จนต่อมาไปเปิดที่เลียบทางด่วนเอกมัยรามอินทรา และก็ go inter ไปเปิดที่ สิงคโปร์ด้วยนะครับ ที่ Suntec (http://www.tawandang.co.th/)

ส่วนร้านที่จะพูดถึงวันนี้ คือร้าน Red Sun by Tawandang ที่อยู่ที่ Sky dining ชั้น 7 Siam Discovery ร้านนี้ผมให้คำนิยามว่า มันเป็นอาหารของโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงที่ขึ้นห้างไปพร้อมกับเบียร์สดจาก โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงครบทุกแบบ แต่มีการตกแต่งร้านให้เข้ากับห้าง คือออกแนวไม่ลูกทุ่งมาก เหมือนโรงเบียร์ที่พระราม 3 และที่เลียบทางด่วน ร้านนี้เพิ่งเปิดวันที่ 23 ธันวาคม 2554 ที่ผ่านมานี่เองครับ รับเทศกาลพอดี

ร้านนี้มาเติมเต็ม series ร้านเบียร์ของผมได้พอดี จาก EST.33 มา HOBS และก็มาร้านนี้ Red Sun ครับ

เริ่มด้วยการแจกเมนูก่อนครับ ผมว่าอาหารไม่แพงนะ ขึ้นห้างก็ราคาเดิม

Red Sun

ขาหมู ขาดไม่ได้

เมนู Red Sun

ส้มตำไหลบัว นี่ผมสั่งตาม menu เลย

เมนู Red Sun

สังเกตุ เกาเหลาเย็นตาโฟทรงเครื่อง ใส่หม้อเป็นเซรามิคสีขาวๆ หากเป็นที่โรงเบียร์คงจะมาเป็นหม้อไฟ

เมนู Red Sun

ร้านอยู่ติดกระจก เห็นวิวนอกร้านได้ครับ ที่นั่งก็มีทั้งที่เป็นแบบมาทานอาหาร หรือโต๊ะ เล็กๆสำหรับนั่งดื่ม จีบกัน ก็มี

บรรยากาศร้าน Red Sun

วงที่เล่นที่ร้านครับ ร้องเพลงฝรั่ง ไม่มีการแสดงแบบโรงเบียร์ คิดว่าคงเป็นแนวๆนี้ไปเรื่อยๆ

ดนตรีสด

อาหารที่สั่ง ก็ Basic มากครับ ส้มตำ ขาหมู ปีกไก่ ปลาทอดน้ำปลา อร่อยทุกอย่างเลย

ส้มตำไทย

ไส้กรอกรวม

ขาหมู

ปีกไก่

ส้มตำไหลบัว

ปลาทอดน้ำปลา

เบียร์ครับ สามแบบ Lager Beer , Dunkel Beer , Weizen Beer ขนาด 0.5 ลิตร ราคาอยู่ 130 บาท ราคาอยู่ระดับถูกสุดเลย เมื่อเทียบกับ Micro-brew อย่าง EST.33 หรือ ร้าน Beer เบลเยี่ยมอย่าง HOBS

เบียร์เยอรมันตะวันแดง

เครื่องดื่มของสาวๆ ก็มีนะครับ ผมว่าร้านนี้ก็เหมาะที่เลิกงานแล้วจะมานั่ง แต่การที่มันอยู่ในห้าง นี่พอห้างปิดแล้ว ร้านยังเปิดอยู่ ก็ทำให้ดูร้างๆเหมือนกันตอนเดินกลับครับ (ร้านปิด หลังห้างปิดครับ ไม่แน่ใจว่า ปิดเที่ยงคืนหรือเปล่า)

สาวๆ

อาหารอร่อย เบียร์ดี ราคาไม่แพง ดนตรีเพราะ ร้านสวย ผมชอบร้านนี้ ติดแค่มันอยู่ในห้างนี่แหละครับ หรือจริงๆการอยู่ในห้างอาจเป็นข้อดี ก็ได้นะ ไม่รู้เหมือนกันครับ

Red Sun

โรงแรม มณเฑียร ริเวอร์ไซด์ (Montien Riverside Hotel) ,สวยๆ ริมเจ้าพระยา

2011-12-24T07:41:00.142+07:00

โรงแรม มณเฑียร ริเวอร์ไซด์

โรงแรม มณเฑียร นี่เป็น โรงแรมแรกๆของเมืองไทยเลยก็ว่าได้ครับ ที่บริหารงานโดยคนไทย (ตระกูล ตันตกิตติ์ ) และก็ยังเป็นอยู่จนถึงปัจจุบัน เวลาอาจารย์ของผมจากญี่ปุ่นจะมาเมืองไทย ท่านจะเลือกพักที่โรงแรม มณเฑียร ที่สาขา สรุวงศ์ เสมอๆ อาจจะเพราะว่าคุ้นเคยกับโรงแรมนี้ ที่ตัวเองเคยพักมาตั้งแต่สมัยทำงานเมืองไทย ในยุค 1980 ก็เป็นได้

โรงแรม มณเฑียร มีสามสาขาครับ คือ ที่ สรุวงศ์ ที่พัทยา และก็ ที่พระรามสาม ในรีวิว อันนี้ครับ (http://www.montien.com/ ) ซึ่งโรงแรม มณเฑียร ริเวอร์ไซด์ อันนี้เป็นโรงแรมแห่งที่สาม ในเครือโรงแรม มณเฑียร ครับ และสร้างขึ้นมาอันหลังสุดเลย สร้างในยุค บูมก่อน crisis ครับ คือราวๆปี 1994 จำนวนห้องพัก 462 ห้อง นับเป็นโรงแรมที่มีขนาดใหญ่ทีเดียว จนถึงปัจจุบัน

โรงแรมแห่งนี้เป็นโรงแรมในกรุงเทพ ริมแม่น้ำ แห่งที่สองนับตั้งแต่ผมไปรีวิวมาทั้งหมด ที่ได้ให้โอกาสให้ผมไปทดลองครับ ที่แรกคือที่นี่ Chartrium Suites

พาชมห้องพักก่อนนะครับ ห้องพักที่นี่มีเยอะมาก ชั้นบนๆเป็น Executive floor มีบันไดเดินถึงกัน
ห้องพักแบบ Deluxe กับ Superior มันคล้ายๆกัน จะมีแบบพื้นพรม กับพื้นเป็นไม้ ผมชอบห้องที่เป็นพื้นไม้มากกว่า

Deluxe

ของใช้ในห้องน้ำ

ข้อดีอย่างหนึ่งของที่นี่ คือวิวสวย ห้องทุกห้องเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาหมด ไม่บังกัน

วิวจากหน้าต่างห้องพัก

ห้องนี้ห้อง Executive Suite ห้องขนาดใหญ่ มีห้องรับแขก

Executive Suite

ห้อง Deluxe corner มันก็เหมือนๆ Deluxe แต่เป็นห้องมุม จึงทำให้เห็นวิวแม่น้ำได้กว้างขึ้น จากหน้าต่างสองด้าน

Deluxe corner

ห้องที่ใหญ่ที่สุดในโรงแรมครับ King Suite ภายในมีห้องประชุมที่ใหญ่มาก

King Suite

ห้อง Queen Suite

Queen Suite

วิวจากห้อง Queen Suite

ทีวี พรม ม่าน ของห้อง Queen Suite น่าเปลี่ยนไม่น้อยทีเดียวครับ

Queen Suite

ห้องอาหารมีห้อง Cafe ที่เปิดทั้งวันและใช้เป็นห้องสำหรับทานอาหารเช้า แล้วก็มีห้อง สายชล อาหารเวียดนาม ห้อง Harbour view เป็นห้องอาหารอิตาเลียน มี lobby lounge ส่วนห้องที่ผมได้ไปทดลองทานมาคือ ห้องอาหารจีน The Emperor ครับ

The Emperor

วิวมองจากโต๊ะรับประทานอาหารในห้องอาหาร The Emperor ครับ

วิวจากห้อง The Emperor

อาหารที่ได้ทดลองก็มี เป็ดย่าง

เป็ดย่าง

ซุบจักรพรรดิ

ซุบจักรพรรดิ ใส่อะไรบ้างน่ะครับ เรียกไม่ถูกเหมือนกัน ที่อยู่ในช้อนนั่นเป็นปลิงทะเล ผมว่าอร่อยดีนะครับ

เครื่องที่ใส่ในซุบจักพรรดิ

ส่วนอันนี้ข้าวมันไก่มณเฑียร จริงๆ ไม่มีให้ทานที่ร้าน The Emperor หรอกครับแต่ว่าที่ มณเฑียรนี่เขาดังข้าวมันไก่ ดังมาตั้งนานแล้วละ จานนี้สั่งมาจากห้องอาหารห้องอื่น คาดว่าจะเป็นสั่งจาก The Cafe ชั้นล่าง

ข้าวมันไก่

จานนี้ ก๋วยเตี่ยวปลาหม้อดิน ก็อร่อยเหมือนกัน

ก๋วยเตี่ยวปลาหม้อดิน

มีสาคู แคนตาลูป เป็นของหวาน อันนี้อยากกินอีก เขียนไป หิวไป อยากกินนะครับ

สาคู แคนตาลูป

อันนี้ Lobby Lounge มีดนตรีสด

Lobby Lounge

จริงๆผมอยากลองทาน อาหารอิตาเลียน ที่ Harbor view ด้วยแหละครับ หวังว่าจะมีโอกาสบ้างในครั้งหน้า
ต่อไป ดูวิวรอบๆ โรงแรมนะครับ บริเวณตรงติดแม่น้ำ นี่น่าจะทำให้สวยๆกว่านี้

โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์

สระว่ายน้ำ ตรงนี้ก็เหมือนกันครับ เตียง ร่ม พวกนี้ได้เวลาของมันแล้วละ ผมว่า

สระว่ายน้ำ

อันนี้วิวเย็นๆ กลางคืน รอบๆ โรงแรม

วิวจากโรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์

เรือมณเฑียรทิพย์

วิวจากโรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์

ส่วนตรงนี้ อาหารเช้าที่ The Cafe ครับ ก็มาตรฐานโรงแรม

อาหารเช้า

ที่นี้มีห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่มากแห่งหนึ่งครับ น่าจะรับคนได้เป็นพันเลยมั้งห้อง Ballroom อะครับ และก็ห้อง function อีกหลายห้องขนาดต่างๆกันครับ

จากการพักที่นี่มา 1 คืน ผมว่า พนักงานของที่นี่ตั้งใจดูแลแขกได้ดีครับ ซึ่งหวังว่าคงจะดีกับทุกๆคนเหมือนที่ผมได้รับการบริการ :D

สิ่งที่ผมสงสัยสำหรับมณเฑียรทั้งสาม ที่ก็คือ ทำไมถึงไม่ renovate สักที ทั้งๆที่ทำเล( ผมเข้าใจว่าเวลาจุดพลุที่พัทยาเทศบาลเขามาจุดที่หน้าโรงแรมมณเฑียรพัทยา นี่แหละครับ ) และความชำนาญในการบริการก็ดีขนาดนี้นะครับ แต่อันนี้คงจะเลย scope ของการรีวิวเราไปแล้วละ

เอาเป็นว่า ถ้ามีโอกาสจะแวะไปเยี่ยม ไปพักใหม่ครับ ขอบคุณโรงแรมมณเฑียร ครับ Merry Christmas ครับ

Merry Chirstmas

รีวิวร้านอาหาร HOBS House of Beers ที่ซอยอารีย์ โครงการอารีการ์เด้น

2011-12-19T22:31:00.005+07:00

HOBS

อยากไปมานานมาก ในที่สุดก็ได้ไปนะครับ HOBS House of Beers ที่เขามีสองสาขา คือที่ ทองหล่อ กับที่ โครงการ Aree Garden ซอยอารีย์สัมพันธ์ 11 ครับ หากเข้ามาจากทางด้านพระราม 6 จะอยู่ค่อนข้างตรงข้ามกระทรวงการคลังเลยครับ ต้นๆซอย

จริงๆ ผมเคยรีวิวร้านเบียร์ ไปแล้วบ้างเหมือนกันครับ ย้อนความหลังที่ใกล้ที่สุด ก็เป็นร้าน EST.33 ที่สาขา the nine เนื่องจากผมเป็นคนชอบดื่มเบียร์อยู่แล้ว ถึงได้อยากไปร้านนี้เป็นพิเศษ ร้าน HOBS เป็นร้านจำหน่าย beer เบลเยี่ยม ที่ช่วงหลังในเมืองไทยนี่จัดว่าฮิต และก็ค่อนข้างจะ มี Premium คือ แพงเกินปกติครับ แต่เบียร์พวกนี้มีการนำเสนอที่สวยงาม เช่นใส่แก้วแบบสวยๆ แปลกๆ และมีรสชาติที่ดื่มง่ายกว่าเบียร์หลัก ซึ่งในความเห็นของผมคือพวกนี้ทำให้ สาวๆ สามารถดื่มเบียร์ได้ง่ายขึ้น และไม่ดู "แมน" ด้วยครับ ถ้าดื่มพวกนี้

พิเศษช่วงนี้คือ มีเบียร์ Hoegaarden Rose' ซึ่งเป็นเบียร์ของ Hoegaarden ที่ add เข้ามาใหม่ครับ ใน body ของ wheat เบียร์เหมือนเดิม แต่ผสม Raspberries ลงไป ซึ่งผมเข้าใจว่า Hoegaarden Rose' มีที่นี่เป็นที่แรกในไทย ก่อนจะไปขายที่ร้านอื่นต่อๆไปในปี 2555 ครับ

ร้านอยู่ชั้นสองของโครงการ Aree Garden ครับ ด้านหน้ามีที่จอดรถนิดหน่อย ถ้าไม่มีก็ไปจอดกันริมถนน

Aree Garden

HOBS

อันนี้ เมนูเบียร์ และเมนูอาหารบางส่วนครับ

เมนูเบียร์

เมนูอาหาร

ส่วนพวกนี้คือเบียร์ที่เราสั่งมาดื่มกัน รอบนี้ไม่ได้สั่งเบียร์ขวดเลย สี่อย่างที่สั่งนี้ล้วนเป็นเบียร์สด จาก Tap
รูปแรก คือ Hoegaarden แบบ ปกติและ แบบ Rose' จะเห็นว่าแบบ Rose' แก้วเล็กกว่า ส่วนรสของมันจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆครับ ไม่ค่อยเหมือนเบียร์สักเท่าไหร่หรอก ผมไม่ชอบนะ แต่สาวๆ อาจจะชอบ

Hoegaarden

อันนี้ Stella กับ Leffe

Stella and Leffe

Tap เบียร์สด

เบียร์สด

สำหรับอาหารสั่งมาไม่เยอะนัก ส่วนตัวผมว่าอาหารที่นี่อร่อยนะครับ อาหารที่พวกผมสั่งนี่ basic มากเลย

มันทอด

สปาเกตตี้คาโบนาร่า

ขาหมู

ซีซาร์สลัด

Fish and Chips

ปลาหมึกทอด

อันนี้ facebook ของทางร้านครับ https://www.facebook.com/HOBSThailand

7 คน 4 พัน กับเบียร์เพียบๆ และอาหารครับ ผมว่าเบียร์ แพงอยู่นะ กินดุๆ แบบพวกเรานี่ คงต้องไปหา Tower ที่ร้านอื่นกินกระมังครับ ( เบียร์ 0.5 ลิตร Red Sun (โรงเบียร์ตะวันแดง) 130 บาท EST.33 อยู่ 160 บาท HOBS อยู่ 220 บาท ครับ ก่อนส่วนลด )

ขอบคุณเสมอสำหรับการติดตามอ่านครับ

Special Menu

ไป ลำปาง....หนาวมาก ( รีวิวทริป +ที่เที่ยว + งานเซรามิคแฟร์ 2011 )

2011-12-14T07:16:00.003+07:00

รถม้า ที่หน้าพระบรมธาตุลำปางหลวง

ตั้งใจจะไปดูงาน เซรามิคแฟร์ 2011 ที่ลำปางครับ และก็อยากจะโปรโมทงานนี้ ด้วยละ พูดกันตรงๆ งานเซรามิคแฟร์ นี้จัดเป็นครั้งที่ 24 แล้วนะครับ ผมว่างานที่ผลิตในไทยนี่มีคุณภาพสูงและราคาไม่แพงเลยนะครับ

หลังจากที่ดูงานเซรามิคแฟร์แล้ว ก็เหลือเวลาอีกไม่มาก ก็เลยได้ไปเที่ยววัดอีกสามวัด คือวัดพระบรมธาตุลำปางหลวง วัดปงสนุก ซึ่งเป็นวัดที่ได้รับรางวัล World Heritage award 2008 "Award of Merit" จาก UNESCO และก็สุดท้าย วัดพระแก้วดอนเต้าสุชาดารามครับ

ที่จริงที่เที่ยวที่น่าไปอีกที่ก็คือไปเที่ยวที่การไฟฟ้า ฝ่ายผลิต เที่ยวเหมืองแม่เมาะครับ เคยไปเมื่อสามปีก่อน จริงๆแล้วผมเคยมาลำปางนี่เพียงสองครั้งเท่านั้นครับ หากสิ่งที่จะเขียนต่อไปนี้ มันเกิดไม่ถูกขึ้นมา รบกวนช่วยให้ความรู้ผมด้วยครับ ของคุณล่วงหน้าครับ

เริ่มด้วยที่เที่ยวก่อนแล้วกันครับ ที่เที่ยวที่น่าจะเรียกว่าต้องไป ถ้าไปเมืองลำปาง ก็คงจะเป็นวัดพระธาตุลำปางหลวงแห่งนี้ครับ มีความสำคัญหลายประการเช่น เป็นต้นกำเนิดของคำว่า "ลำปาง" โดยทางตำนานจนเป็นเหตุให้จังหวัดมีชื่อว่าจังหวัดลำปางจนถึงปัจจุบันครับ และกษัตริย์ไทยแต่โบราณหลายพระองค์ ทรงมาถือน้ำพิพัฒน์สัตยา ที่นี่ครับ

อนุสาวรีย์เจ้าพ่อทิพย์ช้าง

เจ้าพ่อทิพย์ช้าง ผู้กอบกู้นครลำปางคืนจากกองทัพพม่า ท่านมีอนุสาวรีย์อยู่หลายแห่งเลยในเมืองลำปาง รวมทั้งที่หน้า วัดพระธาตุแห่งนี้

วัดพระธาตุลำปางหลวง

ภายในพระวิหารหลวงจะเห็นซุ้มปราสาททอง ส่วนด้านหลังซุ้มปราสาททอง ประดิษฐานพระเจ้าทันใจ องค์พระเจ้าทันใจนี่ เป็นพระพุทธรูปที่หล่อวันเดียวเสร็จ ครับ

ภายในวิหารหลวง

วิหารหลวง

พระบรมธาตุเจดีย์ เป็นเจดีย์ทองทรงกลมแบบล้านนา ภายในบรรจุพระอัฐิธาตุ

พระบรมธาตุเจดีย์ และวิหารหลวง

องค์พระบรมธาตุเจดีย์

พระพุทธรูป

วัดพระธาตุลำปางหลวงเป็นวัดประจำปีเกิด ของคนเกิดปีฉลูครับ

วัดพระธาตุลำปางหลวง

รูปนี้คือ ส่วนหนึ่งของซุ้มพระบาทครับ ถ่ายมาให้ดูว่าเขาห้ามผู้หญิงขึ้น ซึ่งวัดทางภาคเหนือหลายวัดก็มี zone ที่ห้ามผู้หญิงขึ้นครับ ผมมีความเห็นว่า ผู้ไปเยี่ยมเยียนควรเคารพกฎเกณฑ์ของสังคมท้องถิ่นนั้นๆครับ

ลำปาง มีชื่่อเสียงด้านสิทธิสตรีมาแต่โบราณนะครับ ในความเห็นของผม พระนางจามเทวี ซึ่งเป็นสตรี เคยปกครองเมืองแห่งนี้ ตั้งแต่เมื่อพันปีก่อนแล้วนะครับ ก่อนจะสุ่มสี่สุ่มห้าอ้างสิทธิสตรี ควรเข้าใจเรื่องราวต่างๆให้ดีก่อนน่ะครับ

ซุ้มพระบาท

ซุ้มพระพุทธบาทสร้างครอบพระพุทธบาทไว้ ส่วนรูปนี้คือรูปที่ปรากฎภายในซุ้มพระบาทครับ เป็นแสงหักเหที่จะเห็นเมื่อปิดประตูสนิท

เงาพระธาตุ และพระวิหาร

ซุ้มพระพุทธบาทครับ สร้างประมาณปีพ.ศ. 1992 (ค.ศ.1149)

ซุ้มพระพุทธบาท

พระแก้วมรกตองค์นี้ คนละองค์กับที่ประดิษฐานที่กรุงเทพนะครับ องค์นี้กำเนิดในเมืองลำปางนี่เอง ที่วัดพระแก้วดอนเต้า น่ะครับ ประวัติอยู่ด้านล่างๆต่อไปครับ

องค์พระแก้วมรกต

ต่อไปขอแนะนำ วัดปงสนุก มี เหนือ กับ ใต้ ครับ อยู่ติดกัน วัดนี้มีน่าสนใจไปเยี่ยมชม เพราะเป็นวัดที่ได้รับรางวัลจาก UNESCO เมื่อปี 2008 ครับ จากการช่วยกันบูรณะ วิหารพระเจ้าพันองค์ครับ ประวัติวิหารเองก็น่าสนใจอยู่แล้ว และประวัติการช่วยกัน บูรณะของชาวบ้าน ยิ่งน่าสนใจ และการได้รับรางวัล ก็น่าภาคภูมิใจยิ่งนักครับ

วัดปกสนุก

วัดนี้สร้างโดยชาวบ้านชาวเชียงแสนที่ถูกทัพลำปางกวาดต้อนลงมา ชาวหมู่บ้านชื่อหมู่บ้านปกสนุกครับ และมาสร้างวัดชื่อเดียวกับหมู่บ้านที่ตนเองเคยอยู่ ภายในมีนิทรรศการ แสดงการบูรณะวัด และมีโบราณวัตถุ แสดง

ภาพนิทรรศการภายในวัด

ภาพพระเวสสันดรชาดก กัณฑ์ต่างๆ

วิหารพระเจ้าพันองค์นี่เองที่ได้รับรางวัลจากยูเนสโกครับ จากการบูรณปฎิสังขรณ์พระวิหารแห่งนี้ พระวิหารแห่งนี้นอกจากจะมีคุณค่าทางศิลปะและ ปริศนาธรรมอันลึกซึ้งแล้ว ยังมีชื่อเสียงด้านการขอพรครับ จะเห็นว่าที่วิหารไม่มีธูปเทียนไหว้ เพราะการบูชาวิหารแห่งนี้ ใช้จิตใจบูชาเท่านั้นพอครับ

วิหารพระเจ้าพันองค์

พระวิหารได้ชื่อว่าเจ้าพันองค์ เพราะภายในมีพระพุทธรูป ประทับอยู่ภายในวิหารนี้ คาดว่า 1000 องค์ครับ (ผมก็ไม่ได้นับครับ)

พระพันองค์ภายในวิหาร

วิหารพระเจ้าพันองค์

วัดที่สามที่ได้ไปมาคือวัดพระแก้วดอนเต้าสุชาดาราม ครับ วัดนี้มีความสำคัญคือเคยเป็นที่ประดิษฐานของพระแก้วมรกต ที่ประทับอยู่ที่วัดพระศรีรัตนศาสดารามในปัจจุบันนี้ครับ พระแก้วประทับอยู่ที่วัดนี้นานถึง 32 ปี และนอกจากนั้นวัดนี้ยังเป็นวัดที่เป็นต้นกำเนิดขององค์พระแก้วมรกตองค์ที่ประทับอยู่ที่วัดพระธาตุลำปางหลวงในปัจจุบันนี้ด้วยครับ เหตุที่วัดนี้มีชื่อขึ้นต้นเรียกว่าวัดพระแก้ว ก็เพราะเคยเป็นที่ประดิษฐานของพระแก้วนั่นเองครับ

ส่วนชื่อวัดพระแก้วดอนเต้าสุชาดาราม ที่ลงท้ายด้วยชื่อนางสุชาดา คาดว่าเพราะจากตามตำนานเล่าว่า นางสุชาดานำมีความต้องการนำผลแตงโม (ภาษาถิ่นเรียก มะเต้า) ไปถวายพระมหาเถร เมื่อผ่าแตงโมออกพบแก้วมรกตอยู่ภายใน และนำแก้วมรกตมาแกะสลักเป็นพระแก้วมรกตองค์ที่ ประทับอยู่ที่วัดพระธาตุลำปางหลวงครับ ภายหลังนางสุชาดาถูกใส่ความ และถูกประหารชีวิต โดยไม่มีความผิด ก่อนจะตายนางสุชาดาอฐิษฐานว่า หากตนเองไม่มีความผิดขอให้เลือดของนางไม่ตกลงสู่พื้นดินเลย และตำนานก็เล่าว่าเกิดปาฎิหาริย์เช่นดังว่าจริง
เพื่อเป็นการไถ่บาปของเจ้านายสมัยนั้น พวกท่านจึงคิดสร้างวัดขึ้นตรงที่เป็นบ้านเรือนไร่นาของนางสุชาดา เรียกว่าวัดสุชาดาราม อยู่ทางใต้ติดกับวัดพระแก้วดอนเต้า ส่วนพระเถรก็ตกใจ จึงนำพระแก้วหนีไปประดิษฐานที่วัดพระธาตุลำปางหลวง จนถึงปัจจุบันครับ

ส่วนมาเรียกรวมกันเป็นชื่อยาวๆได้ยังไงนี่ ผมไม่ทราบเหมือนกันครับ (ข้อความในส่วนของตำนานนี่ ผมก็อาจคลาดเคลื่อนได้ครับ) วัดพระแก้วดอนเต้า และตำนานพระแก้ว นี่อาจถือเป็นหลักฐานหนึ่งก็ได้ว่า พระแก้วองค์ที่อยู่ที่กรุงเทพปัจจุบันนี้นั้น อยู่ในไทยตั้งแต่แรกแล้ว ไม่ได้มาจากลาวครับ

พระเจดีย์ และ มณฑป

เข้าใจว่าวิหารหลวงของวัดแห่งนี้ ครูบาเจ้าศรีวิชัยท่านเป็นประธานในการสร้างครับ พระมณฑป เป็นศิลปะพม่าครับ และองค์พระประธานภายในพระมณฑปก็เป็นศิลปะพม่าเช่นกัน มีพุทธลักษณะคล้ายคลึงกับพระพุทธรูปแบบมัณฑเลย์

พระประธานภายในพระมณฑป

ลำปางมีชื่อเสียงด้านเครื่องปั้นดินเผา ครับ ตัวอย่างเช่น ชามตราไก่ รู้จักใช่ไหมครับ คนแต้จิ๋วเรียก โกยอั้ว จานทรงนี้เหมาะแก่การกินโดยใช้ตะเกียบพุ้ย การผลิตเซรามิกที่ลำปาง เริ่มมาตั้งแต่ราวปี พ.ศ. 2500 ครับ โดยผลิตชามตราไก่นี่แหละ และอุตสาหกรรมนี้ก็พัฒนาใหญ่โตจนถึงปัจจุบัน

ผมอยากแนะนำงาน เซรามิกแฟร์ ของลำปางครับ งานนี้มีทุกปี ราวเดือนธันวาคม ถ้าไปลำปางในช่วงที่ไม่มีงานนี้ ไปไหว้พระธาตุแล้วก็ต้องไปเยี่ยมโรงงานต่างๆ แต่ถ้าไปช่วงที่มีงาน ก็สามารถไปงานนี้และเลือกซื้อเซรามิกราคาถูก คุณภาพระดับโลก ได้ที่นี่ครับ
เพราะ brand ดังๆของต่างชาติก็สั่งทำจากลำปางครับ เช่น Whittard of Chelsea , NEXT , หรือ แม้แต่ แก้ว Starbucks บางอันก็สั่งที่โรงงานในลำปางเลยครับ

เชิญชมรูปครับ (รูปถ่ายได้เท่านี้ครับ บางร้านที่ส่งออกเขาห้ามถ่ายรูป)

บรรยากาศงานลำปางเซรามิกแฟร์

ขอบคุณที่ติดตามอ่านจนจบครับ ยาวหน่อยครับ ลำปางหนาวมาก แต่ไม่เท่า ลำพัง นะครับ :D ไปเที่ยวลำปาง กันเถอะ

รีวิวโรงแรม ระรินจินดา เวลล์เนส สปา รีสอร์ท Rarin Jinda "Beyond Wellness... Truly a Paradise

2011-12-11T21:09:00.004+07:00

ระรินจินดา เวลล์เนส สปา รีสอร์ท

ท่ามกลางกระแสฮิตของ บูติกรีสอร์ต จนผมเองก็สับสนเหมือนกันว่าอะไรคือ บูติดรีสอร์ตกันแน่ครับ แต่ที่ระรินจินดาผมว่าใช่นะครับ

ระรินจินดาแห่งนี้ มีห้องพักแค่ 35 ห้อง เป็น ห้องบนอาคาร 22 ห้อง ห้องบนอาคารที่ติดกับสระน้ำ อยู่ 7 ห้อง และเป็นห้องใหญ่ 5 ห้อง กับ villa อยู่ 1 ห้องครับ รายละเอียดดูที่ web site ครับ www.rarinjinda.com

โรงแรมแห่งนี้ ดัดแปลงมาจากบ้านเก่า ฝั่งตะวันออกของแม่น้ำปิง เป็นบ้านเก่าของนายแพทย์ จินดา สิงหเนตร ซึ่งที่ตั้งของโรงแรมแห่งนี้ อยู่ในเขตอนุรักษ์ของชุมชนชาวบ้านวัดเกต

ภายหลัง ครอบครัวสิงหเนตร ได้นำบ้านเก่านี้มาดัดแปลงเป็นโรงแรม โดยรักษารูปทรงของบ้านแห่งนี้ไว้ครับ จนได้รับรางวัลมากมายเลยครับ

ระรินจินดา

รางวัลที่ได้มาแล้ว ได้แก่ รางวัล อาคารอนุรักษ์ ศิลปสถาปัตยกรรมดีเด่น ประเภทอาคารพาณิชย์ จากสมาคมสถาปนิกสยามเมื่อปี 2007 รางวัล Thailand Boutique Award 2010 และอีกหลายรางวัล

ส่วนที่ได้ล่าสุดเท่าที่ผมจะสามารถทราบได้คือรางวัล World class Thai Spa Gold award ซึ่งได้รับเมื่อเดือนกรกฎาคม 2554 ที่ผ่านมาครับ และตอนนี้ก็เป็นโรงแรมที่ได้รับการเสนอชื่อเข้ารับรางวัล World Luxury hotel award 2012 ครับ

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จเยี่ยม

จุดเด่นของที่นี่ ที่ผมสัมผัสได้ชัดเจนมีอยู่สองอย่าง คือเรื่องการบริการ ซึ่งต้องบอกว่าโรงแรมนี้ไม่ได้เป็นโรงแรมใน chain ของฝรั่ง แต่บริการ ของพนักงาน กับท่าทางมารยาทของพนักงานทุกคน ผมว่าได้รับการ train อย่างดีมากครับ และเหนือกว่า chain ของฝรั่ง เสียด้วยซ้ำไปในความคิดของผม

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จเยี่ยมระริน จินดา 2550

รอบนี้ได้พักห้อง แบบ Deluxe ของที่นี่ครับ ก็ห้องแบบธรรมดาสุดนั่นแหละครับ อันนี้รูปภายในห้องครับ

ห้อง Deluxe ที่ระรินจินดา

ห้องขนาด 46 ตารางเมตร มีระเบียงออกไปทางด้านสระว่ายน้ำ ซึ่งถ้าออกไปนั่งด้านนอก ก็จะมองเห็นคนที่อยู่อีกฝั่ง และคนอีกฝั่งก็เห็นเราครับ

ที่ชอบมากคือพวกสบู่ แชมพู ในห้องน้ำนี่ครับ ของใช้พวกนี้หอมมาก ทำให้ห้องหอมมากๆครับ เป็นสิ่งที่ประทับใจ อีกอย่างของที่นี่

สบู่แชมพู ที่ระรินจินดา

ห้องน้ำ เปิดทะลุมาที่ห้องนอนได้ ตามสมัยนิยม แต่ก็ปิดได้มิดชิด อ่างอาบน้ำ กับฝักบัวแบบ rain shower อันนี้ ก็เหมือนๆที่อื่นครับ
ที่นี่มีสระว่ายน้ำ ขนาดไม่ใหญ่มาก อยู่ตรงกลางในหมู่ของอาคารครับ

สระว่ายน้ำ ระรินจินดา

อย่าว่างั้นงี้เลยนะครับ รอบนี้ผมไป ได้ใช้เวลากับที่พักน้อยมากครับ ผมว่าจุดเด่นอีกอย่างของที่นี่ที่ผมพลาดไป ก็คือ Spa นี่แหละ แต่ปกติผมก็ไม่เข้า spa อยู่แล้วนี่นา ได้ยินมาว่า สปาเป็นจุดแข็งอย่างนึงของที่นี่ครับ เนื่องจากไม่ได้ทดลอง จึงไม่มีความเห็นครับ รูปข้างล่างนี่เป็นสระ ในส่วนของสปา

สปา

Finesses ขนาดพอเหมาะกับขนาดของโรงแรม

Finesses

และส่วนของห้องอาหาร Deck 1 ที่อยู่ตรงข้ามกับโรงแรม คือมีถนนเล็กๆขั้น เจ้าหน้าที่ของระรินจินดาจะมาอำนวยความสะดวกให้ข้ามได้ครับ Deck 1 นี่อยู่ใกล้ๆ กับร้าน Good view เชียงใหม่เลยนะครับตอนกลางคืน รถจอดกันเต็มเลย แถวๆนี้

Deck 1 @ Rarin Jinda

ร้านนี้มีที่นั่งด้านนอกให้ชมแม่น้ำปิงครับ ส่วนกลางคืน Deck 1 ก็มีดนตรีสดเล่น และมี wine สำหรับ Dinner ก็ได้

Deck 1 @ Rarin Jinda

ผมชอบอาหารที่นี่ครับ ถูกกะปากของผม และสงสัยว่าลูกค้าชาวญี่ปุ่นจะมากันเยอะ ภาษาที่ใช้ของ Deck 1 เป็นภาษาอังกฤษ กับญี่ปุ่นครับ

Deck 1 @ Rarin Jinda

อันนี้เป็นห้องนั่งเล่น มีดีวีดีให้เลือกดู มีหนังสือให้อ่าน มีคอม มีเนตให้ใช้ อ้อ ที่ระรินจินดานี่มี Wi-Fi ทั้งรีสอร์ตครับ เมื่อ check-in แล้ว เขาจะแจก password Wi-Fi ให้

ห้องนั่งเล่น

มาถึงรูปชุดสุดท้ายแล้ว เป็นส่วนบรรยากาศของด้านบนของอาคารไม้ของระรินจินดา บรรยากาศเป็นดังรูปครับ "ขลัง" ครับ ต้องคำนี้

บรรยากาศเรือนไม้ ระรินจินดา

ในบรรดารีสอร์ตของเชียงใหม่ที่เคยไปมาประมาณ ไม่เกิน 5 แห่งนะครับ (คือมีความรู้อันน้อยนิดครับ) ผมมีความเห็นว่า "ผมชอบที่นี่ครับ และอยากไปพักอีก" ด้วยเหตุผลดังที่กล่าวไปแล้วเบื้องต้น และเขาตอบสนองกับความต้องการของลูกค้า และก็ให้อะไรที่เกินคาด ด้วยครับ (แต่อย่าคาดอะไรที่เป็นไปไม่ได้นะครับ)

ขอบคุณที่ติดตามครับอ่านจนจบครับ

รีวิวทริป เชียงใหม่ ปาย แม่ฮ่องสอน แบบไปตามโปรแกรมทัวร์ครับ

2011-12-07T20:38:00.005+07:00

หอคำหลวง (Royal Pavilion)

รอบนี้ไปเชียงใหม่ ปาย แม่ฮ่องสอน แม่สะเรียง แล้วกลับมางาน Royal Flora 2011 แล้วก็กลับกรุงเทพ ฯ ครับ เป็นการไปกับบริษัททัวร์หนุ่มสาวทัวร์ครับ

ข้อดีของการไปกับทัวร์ก็คือ ทัวร์เขาคิดให้หมด ได้ดูที่เที่ยวหลายที่ ในเวลาอันจำกัด และงบอันประหยัดกว่าไปเองในบางกรณี แต่ข้อเสีย ก็คือเรื่องเดียวกันนั่นเอง คือเรื่องเวลาอันจำกัดนั่นเองครับ ทำให้การไปรอบนี้ เหมือนกับไปแตะๆ ในสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ แค่ใช้เวลานั่งรถก็หมดไปทั้งวันแล้วครับ

ผมจะเล่าให้ฟังตามโปรแกรมทัวร์เลยแล้วกัน วันแรกลงเครื่องแล้วนั่งรถตู้จากเชียงใหม่ มุ่งหน้าไปแม่ฮ่องสอน ซึ่งทางนี้ผ่านสถานที่ท่องเที่ยว หลายแห่ง และร้านน่ารักน่าแวะหลายที่ แต่ผมไม่ได้แวะเลย ทัวร์ก็พานั่งรถไปแวะที่แรกคือ น้ำพุร้อน โป่งเดือดครับ

น้ำพุร้อนโป่งเดือด นี่อยู่แม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นน้ำพุร้อนที่ มีความร้อน และมีน้ำผุดสูงเป็นช่วงๆ จากความดันใต้ผิวดิน เมื่อลงรถแล้ว ต้องเดินเข้าไปอีกราว 500 เมตรครับ เป็นทางราบๆ เดินเข้าไปไม่ลำบาก

อันนี้รูปครับ รูปแรก สถานที่ที่เคยเป็นที่ประทับแรมเต็นของสมเด็จพระนางเจ้า สิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ

ที่ประทับแรมเต็นของสมเด็จพระนางเจ้า สิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ

น้ำพุร้อนโป่งเดือด ที่มีไอน้ำ พุ่งตลอดเวลา และมีกลิ่นกัมมะถันครับ ส่วนข้อมูลสามารถหาได้ใน อินเตอร์เน็ตครับ ผมไม่เขียนซ้ำละกัน

น้ำพุร้อนโป่งเดือด

อันนี้บ่อต้มไข่ เดินไปได้สักครึ่งทางจากปากทาง จะเจอคนขายไข่ อยู่แล้วก็ให้เราเอาไข่ไปต้มเองครับ เข้าใจว่าบ่อนี้น้ำไม่ค่อยร้อนมากเท่าไหร่ (70-80 องศา) กว่าไข่จะสุก ก็นานอยู่นะครับ

บ่อต้มไข่

เดินทางไปอีกเท่าไหร่ก็ไม่ทราบครับ หนทางคดเคี้ยวเล็กน้อย แต่ร่มรื่น จะมาถึง อุทยานแห่งชาติ ห้วยน้ำดัง ตรงนี้จะอยู่ก้ำกึ่งระหว่างเชียงใหม่กับแม่ฮ่องสอนแล้ว ที่นี่มีสโลแกนว่า "ไปกอดทะเลหมอก ที่ อุทยานแห่งชาติห้วยน้ำดัง"

อุทยานแห่งชาติ ห้วยน้ำดัง

เวลาที่ผมไปนั้น เป็นตอน 12.00 นาฬิกาครับ หมอกยังจัดขนาดนี้ ตามรูปครับ ตรงที่จอดรถจะเป็นจุดที่สูง ให้เดินลงไปด้านล่าง จะเห็นหมอก ได้ชัดเจนเลยครับ ขึ้นมาพักที่ตรงนี้ ก็ได้ เวปนี้ รูปสวยจังนะครับ ดูรูปที่ เวปเขาดีกว่า เนื่องจากผมไปกับทัวร์ ทำให้เวลาในการถ่ายรูปตามจุดต่างๆ น้อยมากๆครับ เรียกว่าไปแตะๆ เอง ( web ครับ )

ห้วยน้ำดัง

ต่อจากจุดนั้น ทัวร์ก็พาไปแวะทานข้าวที่ ปายครับ คนเยอะมากครับ รูปแรกเป็นรูปที่ร้าน coffee in love ครับ จริงๆ รูปสวยก็พอมีแหละครับ คนเยอะเกิน เลยไม่เอารูปลงซะดื้อๆ ครับ

Coffee in Love ที่ ปาย

ข้าวเที่ยงมาทานที่ร้าน ปาย ยูนานครับ เป็นร้านอาหารที่อยู่ในชุมชน ของชาวจีน อาหารอร่อยดีนะครับ เพิ่งเคยมา และเพิ่งรู้ว่ามี แบบนี้ที่ปายด้วย ขาดไม่ได้ หมั่นโถว กับขาหมูครับ

ร้านปาย ยูนาน

อันนี้ เป็นเครื่องเล่นแบบชิงช้า ใช้มือปั่น ค่าเล่นคนละ 25 บาท ครับ

ชิงช้า

ของฝาก ฮิต ที่นี่คือ ชา แบบต่างๆครับ

หมู่บ้าน ชาวจีน ยูนาน ที่ปาย

ที่หน้าวัดน้ำฮู นี่เรายังสามารถพบเห็น ปั้มน้ำของ รฟช. แบบใช้มือปั้มได้อยู่นะครับ ส่วนหลวงพ่อวัดน้ำฮู นี่ท่านว่า ศักดิ์สิทธิ์ ที่เกศาของหลวงพ่ออุ่นเมือง ( องค์เล็กตรงกลาง) เปิดออกได้ครับ และมีน้ำขึ้นมาจนเต็มพระเกศา ได้เอง ท่านว่าไว้เช่นนั้น

วัดน้ำฮู

ที่ด้านหลังอุโบสถของวัดน้ำฮู จะมี เจดีย์ ที่ตำนานเล่าว่ามีพระเกศาของ พระพี่นางสุพรรณกัลยา บรรจุอยู่ครับ นับว่าวัดน้ำฮูเป็นจุดแวะจุดหนึ่งของคนที่มาปาย ทีเดียว

วัดน้ำฮู

เจดีย์ วัดน้ำฮู

ต่อไป นั่งรถต่ออีกยาว ไปแวะพักที่จุดชมวิว มีชาวเขามาขายของ เป็นพวกข้าว พวกไม้

จุดชมวิว ปางมะผ้า

ชาวบ้านที่มาขายของ

จุดชมวิว ปางมะผ้า

ไปอีกหน่อยก็ถึงแม่ฮ่องสอนครับ ผมว่าแม่ฮ่องสอนตอนนี้ สงบกว่าปายอีกนะครับ อันนี้รูปแรกถนนคนเดิน แม่ฮ่องสอน ใกล้ๆ วัดจองกลาง จองคำ

ถนนคนเดิน แม่ฮ่องสอน

วัดจองกลาง วัดจองคำเป็นวัด อยู่ในรั้วเดียวกัน หากมาจากถนนคนเดิน เอาหลังไปทางบึง วัดจองกลางจะอยู่ทางขวาครับ ภายในมี ภาพวาดบนแผ่นกระจก เรื่องพระเวสสันดร ชาดก ครับ และมีห้องแสดงตุ๊กตาแกะด้วยไม้ เป็นพุทธประวัติครับ ผมชอบศิลปะที่อยู่ภายในวัด ทั้งสองนี้มากครับ

ภาพวาด พระพุทธประวัติหลังกระจก

พระอุปคุตต์ ในวัดแห่งนี้ และมีประเพณีตักบาตร ตอนเที่ยงคืนครับ วัดแห่งนี้ เต็มไปด้วยศิลปะ และประเพณีแบบพม่าครับ ที่จริง หลายๆวัดในแม่ฮ่องสอน ก็ใช่ด้วยครับ

พระอุปคุต

วันต่อมา ทัวร์พาลงเรือไป หมู่บ้านกะเหรี่ยงคอยาว ครับ รูปแรก เป็นรูปการผูกเรือด้วยเบ็ด

เบ็ดผูกเรือ

รูปต่อไปนี้ เป็นรูปชุดของการเดินทางไปที่ หมู่บ้านกะเหรี่ยงคอยาวครับ เด็กๆที่นี่เขาเรียนสามภาษาเลย คือ พม่า ไทย อังกฤษ

คนเรือ

ภายในหมู่บ้านนี้ ผู้คนมีรายได้จากการท่องเที่ยวกัน นั่งรอให้นักท่องเที่ยวไปถ่ายรูปด้วย และให้ตังค์เขา

กะเหรี่ยงคอยาว เล่นกีตาร์

เด็กในหมู่บ้านกะเหรี่ยงคอยาว

เด็กได้เงินทีละ 20 บาท จากการ นั่งให้นักท่องเที่ยวมาถ่ายรูปด้วย

เด็กในหมู่บ้านกะเหรี่ยงคอยาว

ประทับใจที่สุด คือโบสถ์ คาทอลิกในหมู่บ้านแห่งนี้ ครับ

โบสถ์ คาทอลิกในหมู่บ้าน กะเหรี่ยงคอยาว

ที่นี่ เขาสวดเป็นภาษาพม่า

หนังสือเพลง เป็นภาษาพม่า

ต่อไป ขึ้นพระธาตุวัดพระธาตุดอยกองมู ครับ ที่นี่เห็นวิวตัวเมืองแม่ฮ่องสอนได้ชัดเจน วัดนี้เดินขึ้นก็ได้ หรือจะนั่งรถขึ้นมาก็ได้ครับ
หากเดินขึ้นมา จะผ่านวัดพระนอน ที่อยู่ทางด้านล่าง ที่วัดพระนอนก็มีห้องเก็บสะสมพระเก่า และของเก่าที่น่าแวะชมครับ

วัดพระธาตุดอยกองมู

ศิลปะไทใหญ่

วัดพระธาตุดอยกองมู

ส่วนวัดนี้ วัดหัวเวียงครับอยู่ในตัวเมืองแม่ฮ่องสอนนั่นเอง เป็นวัดที่มีพระพุทธรูป องค์งาม พระเจ้าพาราละแข่ง พระองค์นี้จำลองมาจากพระมหามุนี แห่งเมือง มัณฑเลย์ ที่ถูกล้อมไว้ด้วย กรงทั้งสี่ด้านครับ เนื่องจากองค์พระทำด้วยทองเหลืองแต่พระพักต์นั้น มีทองคำผสมอยู่ด้วยครับ

ผมอยากให้ชื่อภาพข้างล่างนี้ว่า "ปกป้องความดี หรือความดีนั้นถูกขัง"

พระเจ้าพาราละแข่ง

วัดหัวเวียง

จากแม่ฮ่องสอน เดินทางต่อไปแม่สะเรียง และกลับมาที่เชียงใหม่ เส้นทางช่วงนี้ โหดกว่าช่วงที่มาจากเชียงใหม่ ผ่านปาย มาแม่ฮ่องสอนมากครับ แม้จะทานยาแก้เมารถไปแล้ว ก็อาจจะเอาไม่อยู่ครับ โค้งเยอะและต่อๆกัน เลยครับ อ้อ มีจุดแวะคือถ้ำแก้วโกมลครับ แต่ก็ไม่ได้ถ่ายรูปมา เพราะเขาไม่ให้เอากล้องเข้าไป

ผมไปถ้ำนี้มาครั้งนึงเมื่อห้าปีก่อนครับ ตอนนั้นไม่เหมือนตอนนี้ครับ ผมว่าถ้าปิดไม่ให้คนเข้าบ้าง มันก็อาจจะดี แต่ถ้าปิดจริงชาวบ้านก็คงขาดรายได้จากการท่องเที่ยวอีก ก็เลยไม่รู้ว่าทำยังไงจะดีกันแน่ครับ

สุดท้ายในชุดนี้ คืองาน Royal Flora Rajapruek 2011 ครับ งานนี้มีเลื่อนกำหนดเปิด ไปเป็นวันที่ 14 ธันวาคม จากเหตุน้ำท่วมในปีนี้ ทำให้เตรียมงานไม่เสร็จทัน แต่ท่านที่มีบัตรอยู่ก่อน และอยากเข้าก่อน ก็เข้าได้ แต่ว่างานปิดเร็ว และไม่มี light up และงานยังไม่เสร็จหลายจุดครับ

Royal Flora Rajapruek

Royal Flora Rajapruek หอคำหลวง

อันนี้ ของเล่นใหม่ครับ เพิ่งเปิดรอบแรกไปเมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมานี้ กระเช้าราชพฤกษ์ 120 บาทต่อคนครับ รอบนึงราว 6 นาที

กระเช้าราชพฤกษ์

จบแล้วครับ สำหรับ สรุปทริปครั้งนี้ ผมชอบการท่องเที่ยวในเส้นทางนี้ครับ แต่ผมมีความเห็นว่าขับรถไปเอง อาจจะดีกว่า จะได้มีเวลาในแต่ละจุดมากกว่านี้ ส่วนเวลาที่คิดว่า พอสมควรสำหรับการท่องเที่ยวใน เส้นทางนี้ ผมว่าควรจะไม่น้อยกว่า 4 วันครับ และหลีกเลี่ยงช่วงคนเยอะได้ก็ดีครับ

เมืองไทยเราสวยน่าเที่ยวครับ

เที่ยวบรูไน , Brunei

2011-12-01T21:28:00.003+07:00

ไปบรูไนมาครับ ประชุมอันเดียวกับที่ประชุมที่เวียดนามเมื่อปีก่อนนั่นเอง

ปีนี้ไปประชุมที่บรูไนครับ หลังจากประชุมรอบนี้แล้วทำให้ถึงปัจจุบันผมเคยไปประเทศในอาเซียนเกือบครบทุกที่แล้วครับ ยกเว้นประเทศอินโดนิเซียเท่านั้นเอง ใครบอกว่าไปประเทศอาเซียนมัน Loso ผมขอเถียงตายเลย เพราะจริงๆเดินทางไปประเทศรอบๆบ้านเรานี่แหละ ที่ราคาแพงกว่าไป เกาหลี ฮ่องกงเสียอีกครับ อย่างรอบนี้ ไปบรูไน 5 วัน บินบรูไน แอร์ไลน์บิน business class ขากลับอย่างเดียว (เพราะหาตัวขากลับไม่ได้) 3.7 หมื่นครับ ซึ่งผมว่า คงไม่มีใครอยากไปเท่าไหร่หรอก รวมทั้งตัวผมเองด้วยครับ ราคานี้ไปที่อื่นได้ และเหลือตังค์ทอนไปซื้อของได้อีกตั้งเยอะน่ะ

ส่วนอีกเรื่องที่อยากจะเขียนตั้งแต่เปิดเรื่องเลยก็คือ ที่ว่าคนบรูไนรวยน่ะครับ ผมว่าต้องไปดูเขาก่อน ว่าจริงไหม ผมว่าประเทศของเขามีประชากรไม่ถึงสี่แสนคน แต่รายได้จากบ่อน้ำมัน นั้นสูงมากๆ ทำให้รายได้ประชาชาติต่อหัว ดูสูง อันดับต้นๆ แต่ความจริงผมก็ว่า รายได้ค่อนข้างกระจุกตัวมากๆครับ รถ กับบ้านที่เขามี ก็เพราะมีการ สนับสนุนการ "มี"จาก รัฐ ครับ

ผมว่า เรื่อง การใช้เหตุผลแบบเหมารวมเป็นเรื่องที่ต้องระวังอย่างยิ่งครับ

ประวัติประเทศบรูไน อย่างสั้นคือ ประเทศนี้เป็นประเทศที่ปกครองโดยกษัตริย์อยู่ และเป็นประเทศเดียวในกลุ่มประเทศที่นับถืออิสลามที่ยังคงมีกษัตริย์ปกครองอยู่ครับ ท่านสุลต่าน Hassanal Bolkiah ครับ ทรงครองราช ยาวนานเป็นอันดับสามของโลกในปัจจุบัน (ลำดับที่ 29 ในราชวงศ์บรูไน)

ที่เที่ยวของที่บรูไน ผมว่าไม่มีอะไรมากเลยครับ มีสุเหร่าสองแห่ง สวยๆ มีพิพิธภัณฑ์ของกำนัลจากต่างแดน และข้าวของที่ใช้ในงานราชพิธีครองราชครบ 25 ปี ขององค์สุลต่าน มีบ้านที่ปลูกบนน้ำ คล้ายๆบ้านชาวประมงในภาคใต้ของเรา และนอกนั้นก็ไม่มีอะไรเท่าไหร่ ผมว่า ที่ท่องเที่ยวมันมีส่วนสำคัญในการทำให้อยากไปนะครับ แต่มันก็เป็นส่วนน้อย คนไปเที่ยวหลายคนก็อยากเดินซื้อของและเดินดูบ้านเมืองเขามากกว่า

มาดู ที่ที่ผมได้ไปมาบางส่วนครับ ที่แรกสุเหร่าของกษัตริย์องค์ก่อนครับ หากให้ความสวยงามทั้งนอกในเป็นสิบส่วน ผมให้ความสวยที่อยู่ภายในนั้น ราว 6-7 ส่วนทีเดียว แต่เขาไม่ให้ถ่ายรูปครับ ความงามด้านในนั้นสวยน่าประทับใจกว่าด้านนอกยิ่งนัก Omar' Ali Saifuddien Mosque นี่สร้างปี 1958

สุเหร่า Omar' Ali Saifuddien

ส่วนที่นี่คือ พิพิธภัณฑ์เครื่องราช ฯ และของกำนัลจากต่างเมืองแด่องค์สุลต่าน (The Royal Regalia) ข้างในห้ามถ่ายรูป อีกแล้ว ถ่ายได้แค่บางส่วนเอง ที่นี่ก็น่าสนใจครับ

The Royal Regalia

ที่นี่เขามีร้านอาหารหรูๆ อยู่ริมน้ำครับ ร้านนี้ ชื่อร้านอะไรก็ไม่รู้ - -* เขาได้เข้าอยู่ใน Video แนะนำของการท่องเที่ยวบรูไนด้วยนะครับ

อาหารเป็นคล้าย สุกี้ ชาบู มีซุปสองซุปนะครับ อันนึงเป็นเหมือนสุกี้ อีกอันเหมือนต้มยำ

อันนี้ Omar' Ali Saifuddien ตอนกลางคืน

Omar' Ali Saifuddien ตอนกลางคืน

บรูไน ไม่มีอะไรดูเลย ไม่มีที่เที่ยวกลางคืน ไม่มีแอลกอฮอล์ครับ และคนที่นี่เขาสวดมนต์กันวันละหลายเวลา
สิ่งที่ผมชอบมากที่สุดสำหรับ trip นี้คือ ตลาดสด แห่งนี้ครับ อยู่ใจกลางเมือง ใกล้ๆโรงแรม Center point โรงแรม Rizqun ครับ ที่นี่ทางรัฐเขาจัดที่ให้ขายดีๆแล้ว แต่ผู้คนก็ยังไปขายกันอยู่บนถนนอยู่ดีครับ เวลาจะจัดอะไรต้องคิดถึงความเคยชินของเขาด้วย

อุทิศส่วนนี้ทั้งส่วนให้กับ รูปที่ตลาดครับ

บรูไน

รูปนี้ เป็นรูปหน้าโรงแรม center point ที่ผมพัก โรงแรมนี้ ระดับกลางๆครับ ผมว่าแถวๆนี้เขาใช้ royal Brunei catering กันหมด ( อาหารงั้นๆครับ ร้านที่อร่อยสุดใน trip นี้ คือร้านอะไรก็ไม่รู้ ริมทะเลนั่นแหละ)

หน้าโรงแรม

ตึกนี้อะไรก็ไม่รู้อีกครับ ถ่ายมาให้ดู

อันนี้เป็นรูปที่ Malay Technology museum ผมแปะให้รูปเดียวเลย เพราะว่า มันเป็นห้องแสดงหุ่นขึ้ผึ้งชีวิตชาวบรูไน แบบสมัยก่อน

Malay Technology museum

รูปนี้ที่ สุเหร่าใน องค์สุลต่านองค์ปัจจุบันครับ สร้างไม่นานนัก ส่วนรถสีแดงๆนั่นคือรถ KIA สองประตู ที่ผมว่าเมืองไทยน่าจะเอารถสองประตูราคาไม่แพง มาขายให้ผู้บริโภคได้ใช้บ้าง

ผมว่าเพื่อนบ้านของเราแต่ละประเทศเขาก็มีความสุขไปตามแบบของเขาครับ ส่วนผม สำหรับบรูไนนั้นคงต้องเรียกว่า ครั้งเดียวก็คงพอครับสำหรับการไปเที่ยว

ที่เที่ยว และที่ซื้อของฝากที่ ภูเก็ต

2011-11-26T09:15:00.002+07:00

ตั้งชื่อซะเหมือนจะเขียนอะไรมากมาย แต่จริงๆก็คือแค่ที่เที่ยวของภูเก็ตที่ผมได้ไปมา แค่สองสามที่เท่านั้นเองครับ ที่ประทับใจคือ ของฝากนี่แหละ อยู่ล่างๆครับ

ที่แรกคือ ที่เขารัง จุดชมวิวของภูเก็ต ไปเคารพอนุสาวรีย์ พระยารัษฎานุประดิษฐ์ (คอซิมบี้ ณ ระนอง) ครับ แล้วที่เขารังก็มีร้านอาหาร เผื่อคนอยากไปกินข้าวชมวิวตัวเมืองภูเก็ต ก็ไปที่นี่

คอซิมบี้ ณ ระนอง

ต่อไปที่เขาไปเดินดูกัน คงต้องเป็นเขตตัวเมืองเก่าของภูเก็ต ที่เขาอนุรักษ์อาคารที่มีศิลปกรรมแบบชิโนโปรตุกีส เอาไว้ได้อย่างดีครับ แม้ด้านในจะเป็นร้านใหม่ไปแล้ว แต่หน้ากากก็ยังเป็นแบบอาคารเก่า

อาคารเก่า

ชอบพิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว มากครับ อยู่ในย่านอาคารเก่านั่นแหละ ถ้าจะเอากล้องเข้าก็เสีย 200 บาทครับ

พิพิธภัณฑ์ภูเก็ต ไทยหัว

ภาพอาคารเก่า ที่จัดแสดงไว้ภายใน พิพิธภัณฑ์ ผมชอบคำนึงที่เขาเขียนไว้ที่นี่ คือรูปพวกนี้เป็น "ฝรั่งครึ่งจีน"

พิพิธภัณฑ์ภูเก็ต ไทยหัว

ห้องจำลองห้องเรียน

ห้องเรียน

"ในมืดมีสว่าง ในสว่างมีมืด ไม่มีสิ่งใดเลยคงอยู่เพียงลำพัง เราจึงควรขอบคุณผู้อื่น" quote จาก พิพิธภัณฑ์

ห้องแสดงรูป

หุ่นขึ้ผึ้ง ที่เหมือนจริงมาก

หุ่นขึ้ผึ้ง

ส่วนนี้ เป็นห้องจัดแสดง ละครหุ่นชักจีน

ละครหุ่นชักจีน

"หากปราศจากโลหะธาตุสีเงินวาวอันอุดม ภูเก็ตจักไม่เป็นเช่นวันนี้" quote จากห้องแสดง ประวัติอุตสาหกรรม ดีบุก

ห้องจัดแสดง

ใบแสดงตนของชาวจีน ที่เข้ามาในประเทศไทยสมัยก่อน

ใบแสดงตน

ห้องโถงนี้ จะเป็นห้องแรกที่พบเมื่อเข้าไป

เปียโน

ต่อไป คือวัดฉลองครับ เป็นวัดที่มีหนุ่มสาวชาวต่างประเทศมาถ่ายรูปแต่งงาน กันเยอะมาก

วัดฉลอง

พระมหาธาตุเจดีย์ พระจอมไทย บารมีประกาศ สร้างขึ้นเมื่อปี 2540

พระมหาธาตุเจดีย์ ฯ

ของฝากมีสองร้าน ฮิต คือร้านพรทิพย์ กับร้าน คุณแม่จู้

ของฝากจากร้านพรทิพย์นี่ ผมชอบมาก กล่องบรรจุขนมเป็นรูปอาคารเก่าของภูเก็ต และมีรถยนต์ขายด้วยนะครับ เอาไปสร้างเมืองจำลองได้เลย

กล่องขนมร้านพรทิพย์

เมืองจำลองจากกล่องขนม ร้านพรทิพย์

เมืองจำลองจากกล่องขนมร้านพรทิพย์

ร้านพรทิพย์ ภูเก็ต

ร้านพรทิพย์

อันนี้ บริการเอาของใส่กล่องครับ ฟรีด้วย

บริการเอาของใส่กล่อง

อันนี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสต่างๆ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ร้านฮิตอีกร้านคือร้าน คุณแม่จู้ ครับ ผมคิดว่า ร้านนี้เน้นความเก่าแก่ และเน้นของฝากพวกน้ำพริกครับ

ร้านคุณแม้จู้

ที่เที่ยวฮิตอีกที่คงจะเป็น ภูเก็ตแฟนตาซีครับ จะเข้าไปในส่วนการแสดงต้องฝากกล้องนะครับ ถ้าไม่อยากฝาก ก็ไม่ต้องเอาไปเสียเลยครับ

จบแค่นี้แหละครับ ถือเป็นตอนจบของภูเก็ตในชุดนี้ครับ

รีวิวร้านอาหาร ที่ ภูเก็ต (ร้านระย้า, ร้าน Hong Kong restaurant,หมี่สะปำคุณยายเจียง, ทุ่งคากาแฟ,เรือนทะเล,ลกเที้ยน Lock Tien)

2011-11-23T11:39:00.006+07:00

รีวิวร้านอาหารชุดนี้ มาทีละหลายร้านเลยครับ ตามประสาคนกรุงเทพอย่างผม ที่เรามักจะเอาตัวเองเป็นศูนย์กลางของประเทศ มันอาจจะจริงในสมัยก่อน แต่มันไม่จริงขึ้นเรื่อยๆครับ แม้แต่ภาษาที่เราใช้กัน ภาษามันยังเป็นลักษณะ เอาคนกรุงเป็นตัวตั้งเลยครับ เช่นคำว่า คนกรุงเทพ กับคนต่างจังหวัด คำว่า เมืองกรุง กับคำว่า บ้านนอก แค่คำที่ใช้ก็แฝง การ"ดูถูก" อยู่ในคำแล้วครับ

พูดมายาวมาก จริงๆ คือแค่จะบอกว่า เวลาคนกรุงเทพ ไปอยู่จังหวัดอื่น คนกรุง ก็กลายเป็นคนต่างจังหวัดของจังหวัดอื่นครับ และก็จะไม่ค่อยรู้เรื่องอะไรที่เกี่ยวกับแถบนั้นครับ

ร้านแรกที่ได้ไปทานคือร้านระย้า ครับ เป็นอาหารใต้ ร้านนี้อร่อยมาก เบอร์โทรครับ 076 218 155

ร้านระย้า

รูปนี้ รูปใครไม่ทราบครับ >

ภายในร้านระย้า

ร้านระย้า

เมนูยอดฮิต ของร้านครับ อร่อยหลายอย่างเลย

เมนู ร้านระย้า

ร้านมีสองชั้นครับ อันนี้ชั้นสอง

ชั้นสอง ร้านระย้า

น้ำพริกกุ้งเสียบ

ยำอะไรไม่รู้สิ ลืมไปแล้วครับ

ผัดสะตอกะปิกุ้ง

หมูฮ้อง แบบที่ร้าน 99 rest backyard cafe' เลย แต่อันนี้กินถึงที่ และถูกกว่า

หมูฮ้อง

แกงเนื้อปู ใบชะพลู เนื้อปูชิ้นใหญ่มาก ชอบมากครับแกงนี้

แกงเนื้อปูใบชะพลู

สรุปผมชอบครับ ร้านระย้า และถ้าได้ไปภูเก็ตอีก ก็จะไปร้านนี้อีกครับ

ร้านระย้า

ต่อไป ร้านทุ่งคากาแฟ อยู่บนเขารังครับ ผมว่าร้านนี้ก็งั้นๆนะครับ แต่ขึ้นไปชมวิวก็ดีเหมือนกัน

ทุ่งคา กาแฟ

เมนูของทุ่งคา กาแฟ

อีกร้าน บนเขาวังเหมือนกัน เพิ่งเปิดได้ครบปีครับ ร้าน Khao rang breeze ไม่รู้อร่อยหรือเปล่า เพราะไม่ได้ทานครับ แต่ร้านดูสวยดีครับ

Khao rang breeze

อีกร้าน ร้านนี้อยู่ถนนเยาวราช ตัดกับถนนอะไรก็ไม่รู้ครับ จำไม่ได้อีกแล้ว ชื่อร้านลกเที้ยน ครับ รวมอาหารจีนภูเก็ตไว้ในร้านเดียวกัน เพราะร้านนี้อยู่ในย่านถนนที่มีตึกเก่าๆ แบบชิโนโปรตุกีส

อันนี้ โอเอ๋วครับ

โอเอ๋ว

สะเต๊ะ ภูเก็ต

สะเต๊ะ

ลกเที้ยน Lock Tien

โลบะ ไส้หมู?

โลบะ

บี้หุ้น กระดูกหมู

บี้หุ้น กระดูหมู (บะกูด)

ครับ ร้าน ลกเที้ยน ก็เป็นอีกร้านที่ผมว่าน่าจะลองไปดู แบบว่าเดินดูตึกเก่า แล้วก็มาแวะทานครับ

ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ลกเที้ยน

ร้านเรือนทะเลครับ อยู่เกาะสิเหร่ ใกล้ๆกับ Westin

ร้านเรือนทะเล

ยำถั่วพลู หัวปลี

สำหรับร้าน เรือนทะเลนี่ผมชอบหอยจ้อมากที่สุด

หอยจ้อ

ร้านต่อไปคือร้าน Hong Kong restaurant ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนเล็กๆครับ ไม่รู้จะแนะนำดีหรือเปล่า แต่ก็เป็นหนึ่งในร้านที่ได้ไปทานมา
จานแรก เป็น คล้ายๆทอดมัน ขอเรียกว่าทอดมันปลาหมึกแล้วกันนะครับ

ปลาผัดผัก

กุ้งอบวุ้นเส้น

วันที่ไป ปลาขาดแคลน เลยต้องแบ่งกันกินโต๊ะละครึ่งตัวครับ

ปลานึ่ง

ร้านสุดท้ายใน รีวิวอันนี้ คือ หมี่สะปำ คุณยายเจียร ครับ "มาภูเก็ตทั้งที ต้องกินหมี่สะปำ" ร้านนี้อยู่ค่อนข้างไปทางใกล้สนามบิน ซื้อลูกชิ้นปลากลับบ้าน ได้ที่ร้านนี้

หมี่สะปำ คุณยายเจียร

เมนู หมี่สะปำคุณยายเจียร มี facebook ด้วย https://www.facebook.com/meesapam

เมนู หมี่สะปำ ยายเจียร

หอยทอดของที่นี่ มันเป็นหอย แล้วก็ แป้งม้วน แยกจากกันแบบนี้

หอยทอด

หมี่สะปำ

ลูกชิ้นปลา น้ำจิ้มอร่อย ลูกชิ้นก็อร่อย

ลูกชิ้นปลา

โอต้าว ใช่ไหม? เรียกไม่ถูกอีกแล้ว อันนี้เหนียวๆ

โอต้าว

ร้านคุณยายเจียรนี่ผมชอบครับ และแนะนำ

จบแล้วสำหรับร้านอาหารครับ ถูกผิด ต้องขออภัยชาวภูเก็ตด้วยครับหากข้อมูลคลาดเคลื่อน เพราะผมไม่มีความรู้จริงๆครับ ขอบคุณครับสำหรับการติดตาม

(ดูที่เที่ยวและของฝากได้ที่นี่ครับ)

รีวิวโรงแรม เวสทิน ภูเก็ต เกาะสิเหร่ , Westin Phuket Hotels Siray Bay

2011-11-21T21:07:00.002+07:00

Westin Siray Bay

รอบนี้ไปภูเก็ต มีเรื่องจะเขียนหลายเรื่องเลย แต่ผมขอเริ่มด้วยเรื่องที่ง่ายที่สุดก่อน คือการรีวิวโรงแรมครับ โรงแรมที่ไปพักครั้งนี้คือโรงแรม เวสทิน ภูเก็ต ที่เกาะสิเหร่ครับ คือมันเป็นเกาะจริงๆนะ มีน้ำกั้นระหว่างเกาะสิเหร่ กับเกาะภูเก็ต แต่ห่างจากอำเภอเมืองนิดเดียวเองครับ
โรงแรมนี้ Westin Phuket Siray Bay ในเครือ Starwoodhotels ครับ

โรงแรมนี้อยู่ใกล้ตัวเมืองมากครับ และเพิ่งเปิดได้ไม่นานนัก เข้าใจว่าน่าจะไม่เกินปีนะครับ แต่ที่สงสัยคือ โรงแรมไปตั้งอยู่บนพื้นที่เขาเสียส่วนใหญ่ครับ ไม่รู้ความชัน กว่า กม. กำหนดหรือเปล่านะครับ แต่ว่า ที่แน่ๆคือ Tsunami มานี่ คนพักชั้นบนๆน่าจะไม่โดน เพราะความสูงจากระดับหาด จนถึงระดับห้องชั้นบนสุดนี่ผม กะดูด้วยสายตา คาดว่า ไม่ต่ำว่า 70 เมตร หรือราวๆตึก 20 ชั้น ( ถ้าผมกะผิดก็ขออภัยด้วยนะครับ วัดดูด้วยสายตาโดยนับความสูงของอาคารเอาครับ)

เข้ามาเจอสิ่งแรกคือ welcome drink ซึ่งรสชาติประหลาดเล็กน้อย

welcome drink

ครั้งนี้ ได้พักห้องบนจุดสูงสุดของภูเขาเลยทีเดียว ห้องพักมีสองปีกหลักๆครับ หากหันหน้าเข้าทะเล ห้องทางด้านขวามือจะเป็นห้องพวก Deluxe เป็นส่วนใหญ่ ส่วนทางด้านซ้ายจะเป็นห้องตระกูล Superior ครับ

Lobby

แบบของห้องพักที่นี่คือ Superior , Deluxe , Elevation Suite , Discovery Suite, Indulge Suite, Siray Suite, Sala Pool Villa, In spire pool villa และ Renewal pool villa ทำไมมีหลายแบบเหลือเกินนะครับ แต่รอบนี้ที่ผมไปพักคือห้อง แบบ Indulge Suite ครับ ห้อง ที่อยู่บนยอดเขา เลยครับ จะขึ้นไปต้องนั่งรถ ป๊อกๆ เพราะรถกอล์ฟ ขึ้นไม่ไหวครับ

รถ ที่ Westin Siray Bay

ห้องพักห้องนี้แบ่งเป็นสองส่วนคือ ส่วนห้องนั่งเล่น กับส่วนห้องนอน โซฟาในห้องนั่งเล่นนี่มันเป็น Sofa bed

Indulge Suite @ Westin Siray Bay

ห้องน้ำเป็นแบบเปิดทะลุห้องนอน แต่มีม่านไฟฟ้ามาใช้บังตาได้ ส่วนทีวีมีทั้งในห้องนั่งเล่นและห้องนอนครับ ใน web บอกว่าขนาดของ TV ในห้องแต่ละแบบไม่เท่ากันด้วยนะครับ แบ่ง class กันด้วย ขนาด TV ?

Indulge Suite @ Westin Siray Bay

ชอบสุด คือเครื่อง Ipod Iphone Dock นี่แหละครับ เอา iphone มา Charge ตรงนี้ได้เลย

Indulge Suite @ Westin Siray Bay

ห้องสุขามีสองที่ ส่วนห้องน้ำ ก็มาตรฐานครับ ไม่ได้ประทับใจอะไรนัก รวมทั้งของใช้ในห้องน้ำ ผมก็คิดว่างั้นๆอะครับ ดูตามรูปครับ

ของใช้ในห้องอาบน้ำ

สระว่ายน้ำมีสามสระ ทุกสระมีขนาดเล็กๆ ด้วยข้อจำกัดจากพื้นที่อันเป็นเชิงเขาของโรงแรมแห่งนี้ครับ

Pool at Westin Siray Bay

ผมชอบที่นั่งอันนี้ มันมีกางร่มได้ด้วยครับ เห็นคู่รักเขามากันสองคน เข้าไปนั่งอยู่ข้างใน ดูสวีทดีนะครับ

Pool at Westin Siray Bay

หาดที่นี่ แต่เดิมเป็นหินๆ ไม่สวยอย่างนี้ แต่ทางโรงแรมเอาทรายมาเติมจนมันกลายเป็นหาด"ส่วนตัว" ที่สวยแห่งหนึ่งครับ ในความคิดของผม เพราะมันถูกโอบด้วยโรงแรมทั้งสองฝั่งเลย โรงแรมส่วนน้อยในภูเก็ตนะครับ ที่มีหาดแบบนี้

หาด Westin Siray Bay

รูปถ่ายมาผิดพลาด เลยเห็นแค่ฝั่งเดียวครับ แต่จริงๆ หาดนี้ถูกล้อม ด้วยโรงแรมหมดเลยนะครับ ส่วนตัวมากๆ

หาด Westin Siray Bay Phuket

ต่อไปห้องอาหารครับ ไม่ว่าจะอยู่ห้อง Seasonal testes, Eest หรือห้องไหนก็ตาม จะได้เห็นวิวทะเลสวยๆพอๆกันหมดครับ วิวไม่บังกันเลยครับ อ้อลืมบอกไป ห้องพักก็ด้วยครับ วิวสวยน่าจะทุกห้องครับ เพราะไม่มีใครบังใคร

Seasonal Tastes ที่ เวสอิน ภูเก็ต

ห้องอาหารสำหรับอาหารเช้า มีทานได้ทั้งสองฝั่งครับ

ผมทานห้องนี้ Seasonal Tastes อาหารเพียบครับ ชอบมาก

Seasonal Tastes

รูปนี้ เป็นรูปน้ำผึ้งครับ ชอบเลยเอารูปมาฝาก

น้ำผึ้ง

อาหารเช้าของผมประมาณนี้

อาหารเช้า

ห้อง EEST เป็นห้อง A' La carte ครับ ถ้าจะอยากกินแพงขึ้นมาหน่อยต้องมาห้องนี้ แต่อย่างว่า วิวไม่ต่างกันครับ

EEST

อันนี้้ business center ไว้ใช้คอม มีแต่ Mac นะครับ

Business center

เนื่องจากผมก็ไม่ได้ไปพักโรงแรมอื่นๆที่ภูเก็ต เยอะแยะทำให้ไม่สามารถบอกได้ว่า โรงแรมนี้เปรียบเทียบกับโรงแรมอื่นแล้วเป็นยังไงครับ แต่หาก ต้องการหาดส่วนตัว และไม่หงุดหงิดเรื่องต้องขึ้นรถตลอดเวลา และเรื่องสระว่ายน้ำแล้ว ที่เหลือผมว่าดีหมดครับ

Westin Phuket

รีวิวร้านอาหาร อาคิโยชิ (Akiyoshi) , อยากกินสุกี้แบบ ญี่ปุ่นไปร้านไหนดี ไปร้านนี้ก็ดีนะ

2011-11-14T20:33:00.001+07:00

Akiyoshi

ไปกินร้านสุกี้ยากี้ แบบญี่ปุ่น จะไปที่ร้านไหนดี ? ตอบ ร้าน อาคิโยชิ ( Akiyoshi ) เป็นทางเลือกทางหนึ่ง กับร้าน Donabe ก็อร่อยพอๆกันครับ สำหรับผม หรือจะเรียกว่ารสชาติ เกือบเหมือนกันเปี๊ยบก็ได้ ต่างกันแค่ตรงบรรยากาศร้าน กับเนื้อที่เขาใช้

อันนี้เป็น facebook ของร้าน Akiyoshi ครับhttp://www.facebook.com/AkiyoshiRestaurant เขาเปิดมานานแล้วละ แต่ผมก็อยากเขียนเก็บไว้ใน blog ใน blog ผมไม่มีอาหารประเภทนี้อยู่เลยในขณะนี้

ร้านนี้เน้นมาทานชาบู กับสุกี้ยากี้ครับ คงไม่ต้องอธิบายว่ามันเป็นยังไง เพราะคนอ่าน blog ผมเข้าใจกันดีอยู่แล้ว คือผมหาสุกี้ยากี้แบบที่หวานๆ กินจิ้มกับไข่อะครับ

ร้านตั้งอยู่ใกล้ๆ กับ BTS พระโขนงครับ หรือจะขับรถมาก็มีที่จอดรถสะดวก ในเวิ้ง TAISIN SQUARE ตัวร้านมีสองชั้น แต่ก็เหมือนๆกันครับในความคิดของผม

วันที่ผมไปนี่ ผมตั้งใจไปหา สุกี้ยากี้ แบบญี่ปุ่นทานโดยเฉพาะเลย และก็ไม่ผิดหวังสำหรับการเลือกร้านนี้

Akiyoshi

ผมว่าบรรยากาศ อาจจะสู้ร้านที่เกิดใหม่ๆ ไม่ได้

Akiyoshi

ไม่คิดมากเลย สั่งบุฟเฟ่ต์ โลดครับ ชาบู สุกี้ราคาเท่ากัน (ผมเห็นบางรีวิวเขาก็แนะนำว่า ถ้ามาเยอะคนอย่าสั่ง บุฟเฟ่ต์ นะครับ อันนี้ผมก็ไม่มีความเห็นครับ)

เมนู อาคิโยชิ

อ้อ อีกอย่างผมว่าพนักงานที่อาคิโยชิ รอบที่ผมไปนี่ เขาทำสุกี้ยากี้ไม่เป็นอะเปล่าครับ ใส่น้ำซะเยอะเลย

สุกี้ยากี้ ที่ อาคิโยชิ

ไม่ค่อยมีชนิดของเนื้อให้เลือกมากนัก และก็ไม่ได้โฆษณา ว่าเนื้อเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู ที่มาจากประเทศนั้นนี้แต่อย่างใด ซึ่งผมว่าไม่มีความจำเป็นนัก ช่วงหลังๆนี้ ร้านใหม่ๆชอบเอาเนื้อชื่อแปลกๆ มาตั้งราคาขายสูงๆ ในขณะที่รสชาติ ไม่ค่อยวิ่งตามราคาเท่าใดนักครับ

สุกี้ยากี้

ไม่มีอะไรจะเขียนแล้วละ ร้านนี้อร่อยนะครับ ผมชอบ ผมชอบทั้งโดนาเบ และ อาคิโยชิ นั่นแหละครับ ขอบคุณที่ติดตามอ่านครับ

(เพิ่มเติมครับ)

ท่อนล่างนี่ผมเพิ่มเติมขึ้นหลังจากได้รับ ความเห็นเรื่องว่า ร้านนี้เคยมีคน post โจมตีที่ pantip.com ครับ ผมมีความเห็นว่า การรับข้อมูลข่าวสารใน internet ต้องรู้จักกรองข้อมูลมากกว่าปกติครับ เพราะเรารับข้อมูลจากใครก็ไม่รู้ บางคนก็ไม่มีตัวตนจริงๆ เสียด้วยซ้ำ คนเหล่านี้พร้อมจะทำอะไรก็ได้ เพื่อจุดประสงค์อะไรของเขาก็ตามแต่ครับ

ผมไม่ทราบว่าเรื่องที่เขาเขียนจริงไม่จริงนะครับ และก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับฝ่ายใดๆ ที่เกี่ยวกับร้านนี้ด้วย เป็นแค่ลูกค้า คนนึงเฉยๆ ครับ และผมก็มีความเห็นต่อร้านนี้ ตามที่เขียนข้างบนครับ