ในความเห็นของผม หากพูดถึงผู้ประกอบธุรกิจอาหารของไทย ร้านที่ประสบความสำเร็จมากๆ ร้านหนึ่งคงจะต้องมีชื่อ โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง มาอยู่ด้วยละครับ โรงเบียร์เยอรมัน เริ่มจากสาขาแรกที่ถนนพระรามสามในปี 1999 จนต่อมาไปเปิดที่เลียบทางด่วนเอกมัยรามอินทรา และก็ go inter ไปเปิดที่ สิงคโปร์ด้วยนะครับ ที่ Suntec (
http://www.tawandang.co.th/)
ส่วนร้านที่จะพูดถึงวันนี้ คือร้าน Red Sun by Tawandang ที่อยู่ที่ Sky dining ชั้น 7 Siam Discovery ร้านนี้ผมให้คำนิยามว่า มันเป็นอาหารของโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงที่ขึ้นห้างไปพร้อมกับเบียร์สดจาก โรงเบียร์เยอรมันตะวันแดงครบทุกแบบ แต่มีการตกแต่งร้านให้เข้ากับห้าง คือออกแนวไม่ลูกทุ่งมาก เหมือนโรงเบียร์ที่พระราม 3 และที่เลียบทางด่วน ร้านนี้เพิ่งเปิดวันที่ 23 ธันวาคม 2554 ที่ผ่านมานี่เองครับ รับเทศกาลพอดี
ร้านนี้มาเติมเต็ม series ร้านเบียร์ของผมได้พอดี จาก EST.33 มา HOBS และก็มาร้านนี้ Red Sun ครับ
เริ่มด้วยการแจกเมนูก่อนครับ ผมว่าอาหารไม่แพงนะ ขึ้นห้างก็ราคาเดิม
 |
| Red Sun |
ขาหมู ขาดไม่ได้
 |
| เมนู Red Sun |
ส้มตำไหลบัว นี่ผมสั่งตาม menu เลย
 |
| เมนู Red Sun |
สังเกตุ เกาเหลาเย็นตาโฟทรงเครื่อง ใส่หม้อเป็นเซรามิคสีขาวๆ หากเป็นที่โรงเบียร์คงจะมาเป็นหม้อไฟ
 |
| เมนู Red Sun |
 |
| เมนู Red Sun |
ร้านอยู่ติดกระจก เห็นวิวนอกร้านได้ครับ ที่นั่งก็มีทั้งที่เป็นแบบมาทานอาหาร หรือโต๊ะ เล็กๆสำหรับนั่งดื่ม จีบกัน ก็มี
 |
| บรรยากาศร้าน Red Sun |
วงที่เล่นที่ร้านครับ ร้องเพลงฝรั่ง ไม่มีการแสดงแบบโรงเบียร์ คิดว่าคงเป็นแนวๆนี้ไปเรื่อยๆ
 |
| ดนตรีสด |
อาหารที่สั่ง ก็ Basic มากครับ ส้มตำ ขาหมู ปีกไก่ ปลาทอดน้ำปลา อร่อยทุกอย่างเลย
 |
| ส้มตำไทย |
 |
| ไส้กรอกรวม |
 |
| ขาหมู |
 |
| ปีกไก่ |
 |
| ส้มตำไหลบัว |
 |
| ปลาทอดน้ำปลา |
เบียร์ครับ สามแบบ Lager Beer , Dunkel Beer , Weizen Beer ขนาด 0.5 ลิตร ราคาอยู่ 130 บาท ราคาอยู่ระดับถูกสุดเลย เมื่อเทียบกับ Micro-brew อย่าง
EST.33 หรือ
ร้าน Beer เบลเยี่ยมอย่าง HOBS
 |
| เบียร์เยอรมันตะวันแดง |
เครื่องดื่มของสาวๆ ก็มีนะครับ ผมว่าร้านนี้ก็เหมาะที่เลิกงานแล้วจะมานั่ง แต่การที่มันอยู่ในห้าง นี่พอห้างปิดแล้ว ร้านยังเปิดอยู่ ก็ทำให้ดูร้างๆเหมือนกันตอนเดินกลับครับ (ร้านปิด หลังห้างปิดครับ ไม่แน่ใจว่า ปิดเที่ยงคืนหรือเปล่า)
 |
| สาวๆ |
อาหารอร่อย เบียร์ดี ราคาไม่แพง ดนตรีเพราะ ร้านสวย ผมชอบร้านนี้ ติดแค่มันอยู่ในห้างนี่แหละครับ หรือจริงๆการอยู่ในห้างอาจเป็นข้อดี ก็ได้นะ ไม่รู้เหมือนกันครับ
 |
| Red Sun |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น